Dalmatien – Šibenik

Dalmatien – Šibenik

Regionen Dalmatien – Šibenik omfattar både öar och inland – Dalmatinska zagora med städerna Drniš och Knin, samt kustområdet med staden Šibenik som är regionens centrum. I denna region ligger två nationalparker: Kornatiöarna med 89 unikt vackra öar, skär och klippor, och floden Krka som är den mest förunderliga bland floderna i det kroatiska karstlandskapet. Bland dess många vattenfall utmärker sig Skradinski buk och Roški slap för sin påfallande skönhet.

 

Familjegårdarna i närheten av nationalparken Krka ligger i vacker natur och uppvisar traditionell arkitektur, och de väntar på dig. Omgivningarna har en mängd utflyktsplatser och leder för vandring och cykling. Gäster som väljer att bo på bondgårdar kan syssla med sportaktiviteter, delta i säsongsarbetena eller koppla av vid en pool. I de renoverade gamla stenhusen är en del avsedd för gäster och den andra ombyggd till krog med ett rikt utbud av traditionella dalmatiska maträtter, viner och brännvin. Nära husen finns vingårdar och trädgårdar. Gårdarnas utbud omfattar inhemska och ekologiska produkter: vin, brännvinet rakija, olivolja, prosciutto, grönsaker och annat. Luften doftar av salvia och hedblomster, lager och rosmarin, så att gästerna får en särskild känsla av den ursprungliga naturen och sover gott om nätterna i bondgårdarnas fridfullhet.

 

I den pittoreska miljön i någon av platån Miljevcis sju byar, alldeles vid gränsen till nationalparken Krka, befinner sig bondgårdar där du utom att få tak över huvudet också kan smaka på allt som detta natursköna område erbjuder. Gäster kan pröva på lokal prosciutto, ost av komjölk, olika sorters brännvin, viner, olivolja, såväl som inhemska specialiteter lagade ”under lock” och grillade rätter med grönsaker och frukt från värdarnas egna trädgårdar. Värdar med mångårig erfarenhet inom turismen kommer gärna att visa dig både sin gårds och omgivningarnas sevärdheter. Här finns djur och ålderdomliga redskap, närliggande vin- och olivgårdar, leder med informationstavlor, vattenfallet Roški slap och vattenkvarnar i floden Krka, och naturligtvis områdets kulturhistoriska arv. Om du är intresserad av det kulturhistoriska arvet kan du besöka kyrkan med den världsberömde kroatiske skulptören Ivan Meštrović mausoleum i byn Ružić i närheten av staden Drniš.

Dalmatia – Šibenik
Zoran Jelača

Kommunen Primoštens bakland, ett område som också är känt som Primošten Burnji, är utan tvekan värt att besöka. Där finns några gårdar där du kan övernatta och njuta av utsikten över  vingårdarna och över Adriatiska havet och kusten.

 

Några andra platser som är speciella, annorlunda och absolut värda att besöka är: Sankt Jakobs katedral i Šibenik, Šibeniks fyra fästningar: Sankt Mikaels fästning, Sankt Johannes fästning, Baronefästningen (eller Šubićevac), och Sankt Nikolaus fästning på ön Ljuljevac vid infarten av havskanalen Sveti Ante; ett museum tillägnat ”den flygande människans” och fallskärmens uppfinnare Faust Vrančić (1551 – 1617), i byn Prvić Luka på ön Prvić; nationalparken Kornatiöarna och ön Murter – ”Kornatiöarnas port” som också är attraktiv för båtfolk; Kroatiens högsta topp på berget Dinara: Sinjal (1831 m) och berget Promina med toppen Čavnovka (1148 m); Zlarin: en ö med koraller, korallodling och frodig vegetation; Krapanj: en ö med tvättsvampar, tvättsvampsodling och dyktradition, och samtidigt är det den minsta och lägsta bebodda ön i Adriatiska havet. Lär känna dem och berätta om dem för andra!

 

Du får absolut inte hoppa över en tur städerna Knin och Drniš. Knins fästning är en av Europas största och äldsta fästningar. Med sin skönhet och mystik vinner denna fästning sina besökares hjärtan lätt och snabbt, och charmerar dem om och om på nytt med sin hemlighetsfulla skönhet sina oberättade berättelser. Om du hamnar på denna plats just till något av de traditionella evenemangen, så passa på och upplev dem! Genom dem lär du känna regionens traditioner, bruk och människor.