Dalmatien – Dubrovnik

Dalmatien – Dubrovnik

Regionen Dalmatien – Dubrovnik har den bördigaste floddalen i Kroatien: floden Neretvas dalgång, vars mynning skapar ett område med ett egenartat landskap. På den näststörsta kroatiska halvön, Pelješac, produceras några av landets bästa rödviner och där kan man prova på de bästa musslorna – från Stons vik. I det mest kända sommarresidenset tillhörande adelsfamiljen från Dubrovnik befinner sig idag det originellaste exemplet på kroatisk trädgårdsarkitektur: Arboretum Trsteno, medan det på ön Lokrum finns en intressant samling av eukalyptus, kaktusar och andra exotiska växter. Kroatiens grönaste ö, Mljet, är en nationalpark, och ögruppen Lastovsko otočje landets yngsta naturpark.

 

Det finns välbevarade byar på ön Korčula och ögruppen Elafiti, och kommunen Konavles pittoreska byar har bevarat stenarkitekturens traditionella utseende från Republiken Ragusa tid fram till våra dagar. Vart du än går väntar dig säregna sevärdheter från natur och kultur.

 

De mest lockande bondgårdarna finns i kommunen Konavle. Gårdarna är ganska stora och har oftast både pool och trädgård, och runt om finns gamla ekskogar. På traditionella krogar kan man njuta av Konavles traditionella, förstklassiga röd- och vitviner, maträtter tillagade enligt ursprungliga recept och av utvalda produkter från lokala trädgårdar, likörer och olivolja. För gäster som vill lära känna området kring Dubrovnik lite bättre organiserar värdarna rundturer, nya och intressanta program för aktiv semester i naturen, extremsport, historiska utfärder och vinturer, såväl som kreativa workshops.

Dalmatia – Dubrovnik
Luka Esenko

Stenhusen i byn Ljubić, av vilka en del härstammar från 1500-talet, baserar sitt utbud på lokala specialiteter och traditionella tillagningssätt, som rätten zelena meneštra och rätter lagade ”under lock”. På krogar med traditionell rustik inredning och dalmatiska sånger kan du smaka på förstklassiga lokala viner och likörer tillverkade på gården. Gäster kan iaktta eller delta i seder och bruk, säsongsarbeten och aktiviteter i naturen, ströva omkring genom vingårdar och olivlundar, cykla, eller gå till närliggande stränder eller badplatser bland klipporna.

 

Från de här gårdarna sträcker sig pittoreska utsikter över Konavles landskap, där cypresskogarna ser ut som utropstecken som kantar fält och byar och påminner dig om hur vacker naturen kan vara.

 

Vi rekommenderar dig att gästa öarna - bondgårdarna på Korčula, Elafitöarna, Mljet och Lastovo välkomnar dig med glädje. Deras utbud för turister är baserat på egna jordbruksprodukter, lokala specialiteter och traditionell tillagning av fiskrätter. Som vinproducenter är värdarna här också särskilt stolta över sina förstklassiga viner. Gäster kan, om de så vill, delta i olika aktiviteter eller följa med värdarna på fiske eller turer genom vingårdarna. Lantgårdarnas omgivningar är ett paradis för bad, promenader, bergsvandring och cykling.

 

På Dubrovniks öar dominerar strandturismen, medan landsbygdsturismen i öarnas inre delar – med sitt rika utbud av värdarnas egna jordbruksprodukter – kan hänföra alla mer målmedvetna resenärer. Besök oss därför och njut av alla goda smaker och dofter!