EDEN zmagovalec 2010/2011

Pristava Višnjica

Ko so na Pristavi Višnjica začeli s komercialno pridelavo sladkega krompirja (batat), je malokdo vedel, za kaj gre. Sedaj ga lahko najdete na jedilnikih mnogih restavracij, v restavraciji v Višnjici pa ga pripravljajo v vseh možnih različicah – kot predjed, prilogo, glavno jed, juho ali desert. V glavnem, vse kar uspeva na področju Višnjice, lahko poskusite v tej restavraciji. Redkokje boste lahko poskusili kremno juho iz sedmih vrst trave, hladno juho iz višenj, solate s čemažem, z regratom in veliko kapucinko (dragoljubom), ocvrte bezgove cvetove, kruh z gobami, orehi, koprivami …

 

Nekdanja pristava je danes atraktivna kmečka turistična kmetija s hotelom in depadanso, ki se nahaja nedaleč od Slatine, v stoletnem nasadu lip, kostanjev, borovcev in javorja. Prijazna ravnica med obronki Papuka in reko Dravo ponuja vse, kar potrebujete za sprostitev in aktiven oddih. Tu lahko češete konje, jih jahate, pomagate v hlevu, hranite jelene, kolesarite po označenih stezah, pešačite po tematskih poteh, se vozite s kočijo, vrtnarite, sodelujete v gastronomski ali slikarski delavnici …

 

V kobilarni Višnjica gojijo konje pasme quarter in paint, čredinke za konje in jelene pa so razporejene po vsem posestvu, pa se boste tako zelo hitro povezali z naravo in uživali v novih izkušnjah na podeželju. 

 

Obnova in sprememba namembnosti obstoječe lokacije, razvoj prometnic, signalizacije, dobra ponudba vsebin in kvaliteta turistične ponudbe so privedle Pristavo Višnjica do zmage na nacionalnem izboru za Evropsko destinacijo odličnosti 2010/2011 na temo Turizem in sprememba namembnosti obnovljenih fizičnih lokacij.

2010/2011: »Turizem in pretvorba fizičnih lokacij«

Finalisti 2010/2011