Ликёр «Maraschino»

Ликёр «Maraschino»

Ликёр, который все пробовали. Почему не попробовать и Вам?

 

Оригинальный ликёр задарского края, оригинальный рецепт которого записан вначале 16 века в задарском Доминиканском монастыре. Первой заготовкой ликёра был “Росоль” (от слова “Ros solis” - “солнечная роса”). Первыми приготовили его фармацевты монастыря. Позже ликёр был назван «MARASCHINO», т.к. готовится из эссенции зрелых плодов далматинской вишни сорта «мараска» и листьев её молодых веточек.

В народе задарского края существует поверие, что «Maraschino» - символ господской мудрости, многовекового опыта, а также трудолюбия и любви далматинского земледельца к своей земле. Его пили мировые любовники, такие как Казанова, мировые главнокомандующие как Наполеон, мировые киноклассики и литературные классики как Хичкок; пили его и во время первого и последнего путешествия легендарного Титаника, о нём писал и Оноре де Бальзак (повесть "Первые шаги в жизни" ("Un début dans la vie"), 1842 год).