Istrië

Istrië

De pracht van Istrië mag je niet overslaan! Op dit schiereiland vind je in een kleine ruimte een mix van kustcultuur en binnenlands leven. Je kunt dus per dag kiezen of je in de zee wilt zwemmen of het binnenland gaan verkennen! Centraal Istrië is een landelijk gebied dat vlakbij de zee ligt. Het wordt gekarakteriseerd door kleine oeroude stadjes en dorpen met een rijke architectuur en cultuur in een landelijke omgeving.

 

Poreč en Pula zijn de twee grootste plaatsen van het Istrische schiereiland. Je vindt er tal van sporen uit het verre verleden: de Euphrasius-basiliek in Poreč uit de zesde eeuw, dat onder bescherming van de UNESCO staat, het Romeinse amfitheater in Pula, de musea en fortificaties uit de tijd van de Oostenrijks-Hongaarse monarchie en het Aquarium, dat is ondergebracht in de vesting Verudela. Verder ligt de Brijuni-archipel voor de kust, een nationaal park, en zijn er archeologische locaties en vele andere cultuurhistorische bezienswaardigheden. Rust onderweg uit met heerlijke wijnen en culinaire hoogstandjes, zodat je weer verfrist op pad gaat om nog veel meer te zien.

 

Een beetje weg van de kust word je meteen betoverd door het binnenland van Istrië. Je kunt alle charmes van het heuvelachtige landschap beleven: kleine bergstadjes, middeleeuwse forten, traditionele rotsstenen huisjes in de dorpen, kerken en oude kastelen.

Istria
Ivo Biočina

Er zijn verschillende overnachtingsmogelijkheden waar we je graag op willen wijzen. Op een groene boerderij geniet je niet alleen van de overnachting, maar ook van de zelfgemaakte producten. Landelijke vakantiehuizen zijn Istrische huizen die volkomen zijn aangepast aan de moderne tijd, maar met respect voor de omgeving en met gebruik van natuurlijke materialen. Gasten huren het gehele huis met bijbehorende ruimtes en genieten van volledige rust en privacy, met natuurlijk hier en daar een praatje met de eigenaar. Die heeft je veel te bieden uit de traditionele keuken: deegproducten, ambachtelijk gebakken brood, prosciutto, spek, groenten en zuivelproducten uit de streek, compotes, gebak, olijfolie, heerlijke wijnen en allerlei soorten raki en natuurlijke juices. Maar er is meer. Je gastvrouw en gastheer kunnen workshops koken en conserveren van producten voor de winter organiseren. Je kunt deelnemen aan de lavendelpluk, maar als je alleen maar wilt wandelen of fietsen in de schitterende omgeving kan dat natuurlijk ook. Bij een landelijke B&B (Bed & Breakfast) krijg je naast de overnachting een ontbijt met ambachtelijk vervaardigde producten. Gast en gastontvangers delen hetzelfde huis, maar ieder heeft zijn eigen ruimte met privacy.

  

Istrië is bezaaid met restaurantjes met een authentieke streekkeuken en is doorvlochten met wijnroutes. Een goede aanleiding om een bezoek te brengen aan Bujština, Buzet, Poreština, Vodnjan en omgeving.

 

Maar maak ook de sprong naar het hart van Istrië met een sprookjesachtige verkenningstocht van het truffelbos bij Motovun en de vallei van de rivier de Mirna. Op die tocht stuit je op Hum, het kleinste stadje ter wereld en een middeleeuws centrum van de beoefenaars van het glagolitische schrift. Er ligt een glagoljica-allée tussen Roč en Hum. Buzet heeft een streekmuseum en Grožnjan, Buje, Triban, Završje, Karojba, Oprtalj, Livade, Vižinada en Tar zijn Istrische parels met volop cultuurhistorische schatten, seizoensgebonden evenementen en festivals.

 

In de bergen van Ćićarija wacht je weer een heel ander Istrië. Je kunt er flinke bergtochten maken en klimmen naar de top Planik, die een magnifiek uitzicht biedt over dit deel van Istrië, helemaal tot aan de berg Učka, de toppen van de bergketen van Gorski Kotar, de Golf van Kvarner en de Adriatische zee.

 

Maar je kent Istrië pas echt als je zijn tradities, gewoontes en mensen leert kennen via de vele festivals die er worden gehouden. Maak een pauze, rust goed uit en kom nog eens langs!