Zoutziederij op Pag

Zoutziederij op Pag

Zout, ook wel bekend als het witte goud, is al eeuwen een strategisch product en onmisbaar ingrediënt. De zoutziederij op Pag neemt 3,01 vierkante kilometer in beslag en is juist ook vandaag de dag van belang, vanwege de rol die de zee speelt in het moderne leven. Het zout uit Pag is bijzonder rijk aan mineralen.

 

De zoutwinning op Pag staat al vermeld in een historische akte uit de negende eeuw, maar verondersteld wordt dat er hier al 2.000 jaar zout wordt gewonnen. Er zijn talloze oude koopcontracten, schenkingsovereenkomsten, testamenten en andere documenten waarin de zoutwinnerij wordt vermeld. De toren waar de administrator zat die precies noteerde hoeveel zout er naar de schepen werd gebracht, staat er nog steeds. 

Contact

Dalmatië - Regio Zadar