Hrvatske MICHELINOVE zvjezdice
Hrvatske MICHELINOVE zvjezdice
Hrvatska gastro ponuda trenutno ima 7 restorana sa prestižnom MICHELINOVOM zvjezdicom
Restoranima Boškinac (Novalja) i LD Terrace (Korčula) dodijeljena je jedna prestižna MICHELINOVA zvjezdica, dok su Noel (Zagreb), Draga di Lovrana (Lovran), Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik) i Monte (Rovinj) uspješno zadržali svoje već prethodnih godina dodijeljene zvjezdice. Također, lista s oznakom Bib Gourmand sada broji ukupno deset restorana, dok oznaku MICHELIN Plate ove godine nosi ukupno 52 restorana. Rezultat je to tajnog obilaska hrvatskih restorana od strane profesionalnih MICHELINOVIH inspektora. Popis za Hrvatsku objavljen je na stranicama MICHELINA, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane.
Pregled restorana uvrštenih u Michelinov vodič:
Restorani s oznakom Michelin Plate:
1. Above 5, Dubrovnik
2. Alla Beccaccia, Valbandon
3. Apetit, Zagreb
4. Badi, Umag
5. Bedem, Varaždin
6. Beštija, Zagreb
7. Bistro Apetit by Marin Rendić, Zagreb
8. Bistro Tavulin, Dubrovnik
9. Boban, Zagreb
10. Bugenvilla, Cavtat
11. Club Waldinger, Osijek
12. Damir & Ornella, Novigrad
13. Dubravkin Put, Zagreb
14. Dubrovnik, Dubrovnik
15. Dvor, Split
16. Filippi, Korčula
17. Foša, Zadar
18. Jeny, Tučepi
19. Kadena, Split
20. Kaštel, Zadar
21. Konoba Boba, Murter
22. Konoba Buščina, Umag
23. Konoba Čok, Novigrad
24. Konoba Morgan, Brtonigla
25. Konoba Tri Piruna, Vodice
26. Konoba TRS, Trogir
27. La Puntulina, Rovinj
28. Le Bistro Esplanade, Zagreb
29. Mala Hiža, Mačkovec
30. ManO, Zagreb
31. Marina, Novigrad
32. Meneghetti, Bale
33. Mon Ami, Velika Gorica
34. Nautika, Dubrovnik
35. Navis, Opatija
36. Pergola, Zambratija
37. Pjerin, Dubrovnik
38. Pod Zidom, Zagreb
39. Proto Fish, Dubrovnik
40. San Rocco, Brtonigla
41. Stara Loza, Dubrovnik
42. Sv. Nikola, Poreč
43. Takenoko, Dubrovnik
44. Takenoko, Zagreb
45. Tekka, Zagreb
46. Vapor, Dubrovnik
47. Villa Ariston, Opatija
48. Zigante, Livade
49. Zinfandel's, Zagreb
50. Zoi, Split
51. Zrno Soli, Split
52. Zuzori, Dubrovnik