Dalmácie – Dubrovník

Dalmácie – Dubrovník

Chorvatsko za svou popularitu a atraktivitu, jichž si užívá jako turistická destinace, vděčí do velké míry i Dubrovníku.

Centrum Dubrovnicko-neretvanské župy a turismu jižní Dalmácie postavilo svůj úspěch na cenném kulturním a historickém dědictví pod ochranou UNESCO. Doplňují je bohaté přírodní krásy na území, jež se rozkládá od řeky Neretvy na severu až po hranici s Černou Horou v nejjižnějším bodě země.

 

Na každém kroku je zde přítomen duch slavné Dubrovnické republiky, který vás bude provázet doslova všude a s nímž zažijete neopakovatelné chvíle. Občané Dubrovnické republiky byli schopnými diplomaty, obchodníky a námořníky. Právě díky starým dubrovnickým mořeplavcům tu dnes můžete narazit na rostliny z tropických a subtropických krajů, jež jsou jen zlomkem rozmanitosti bujné vegetace, jež krášlí okolí jihodalmatských kempů. Daří se jim tu díky výjimečně přívětivému klimatu. Asi nejlepším důkazem je Arboretum Trsteno, jež se nachází asi 15 kilometrů od Dubrovníku. Je to jediné arboretum na chorvatském pobřeží Jadranu. Unikátní lesopark v sobě spojuje kulturní a přírodní dědictví a můžete v něm obdivovat i sbírku středomořských a exotických rostlin. Založeno bylo v roce 1948 na prostorách historického letního sídla dubrovnického šlechtického rodu Guzetićů-Gozzů z 15. století a dnes je chráněno jako významné dílo zahradní architektury. Na jeho 25 hektarech najdete renesanční letohrádek, historický neoromantický lesopark z přelomu 19. a 20. století, památný olivovník či přirozeně rostoucí lesy tvořené duby pýřitými, halepskými borovicemi či cypřiši, ale také divoký podrost či pobřežní skaliska. Celou jižní Dalmácii pak charakterizují i pomerančovníkové a citrónovníkové sady, palmy či agáve.

 

Na ostrově Mljetu se nachází stejnojmenný národní park. Mljet patří spolu s Korčulou, Lastovem a Elafitským souostrovím mezi nejvýznamnější ostrovy v této části Jadranu. Jižní Dalmácie se pyšní i Pelješacem, jenž je po Istrii druhým největším poloostrovem Chorvatska.

 

Za přírodními krásami nezaostává ani gastronomie chorvatského jihu. Z domácích pomerančů, které rostou v dubrovnických zahradách bez použití škodlivých chemikálií, se připravuje tradiční delikatesa zvaná „arancini“. Jde o slazenou pomerančovou kůru, kterou si můžete odnést domů i jako suvenýr.

Maja Danica Pečanić
Domácí laskominou je i dubrovnická „rozata“, jež místním oslazuje život již od středověku. Jde o krém z vajec, mouky a mléka, který se vychladí a poté přelije karamelovým sirupem. Jméno dostala podle dubrovnického likéru z růží známému pod názvem „rozulin“, jenž se v tomto dezertu používá jako vonná přísada. V současné době se často nahrazuje rumem.

Kempy

Dalmácie – Dubrovník

Kde nestačí slova.

‘Ti co hledají ráj na zemi, musí přijet do Dubrovníku’

Dalmácie – Dubrovník

Ráj na zemi

Hradby se stavějí proto, aby chránily poklady, což platí dvojnásob pro Dubrovník, kde kamenná zeď dlouhá 1 940 metrů obepíná jedno z nejkrásnějších měst na světě. Poslužme se slovy Georgea Bernarda Shawa: „Pokud chcete spatřit ráj na zemi, vydejte se do Dubrovníku.”