Likér Maraschino

Likér Maraschino

Likér, který ochutnali všichni a tak proč ne i vy…

 

Autentický likér, jehož původní recept byl zaznamenán na začátku 16. století v zadarském dominikánském klášteře. První likér pod názvem „Rosolj“ (od slova Ros solis“ – „sluneční rosa“), připravili klášterní lékárníci a později byl nazván MARASCHINO, vzhledem k tomu, že se získává z esence zralých plodů dalmatské višně marasky a lístků jejích mladých větviček.

Lidé zadarského kraje věří, že Maraschino je symbolem hospodářské moudrosti, mnohostoleté zkušenosti a píle i lásky dalmatského sedláka k jeho kamenitému kraji. Pili ho světoví milovníci žen jako Casanova, světoví vojevůdci jako Napoleon, světoví filmoví a literární klasici jako byl Hitchock; pili ho na první a poslední plavbě legendárního Titaniku a psal o něm i Honoré de Balzac (v románu „Životní debut“ z roku 1842).