Familjen Jurkovićs lantbruksgård i Baranjas Zmajevac med namnet ”Hos Buljba”, är den första gården i området Slavonien och Baranja som erbjuder sina gäster möjligheter till den allt mer populära golfturismen. I ärlighetens namn har man ännu inte byggt färdigt terrängen med 18-hålsbanan men det finns en plats att öva på, en golfskola och golfklubb. Det finns planer för en golfbana och ett mindre hotell. Bakom företagsidén, som är ovanlig i detta område, står ägarens önskan om att berika det traditionella utbudet i Baranja som består av restauranger, vinkällare och fiš-paprikaš (fiskgryta).

Gården ”Hos Buljba”, till ytan större än åtta hektar, är en utflyktsplats avsedd för olika sportaktiviteter för enskilda personer, familjer och grupper. Gården har en restaurang, lekplats och en sjö, allt i en underbar omgivning av beljska vingårdar, fruktträdgårdar och trädgårdar. I restaurangen erbjuds bara autentiska maträtter – čobanac (köttgryta), bönor i krus, fiš (fiskgryta), abborre och annan flodfisk och under vintern gris-, kalvlägg, sarma (maträtt med surkål och köttfärs) och sekeli gulaš (gryta med köttbitar och surkål). Här erbjuds också särskild specialiteter som rätter ungsbakade under lock samt revben i öppen vedugn.

Zmajevac är känt för sina vingårdar, vinvägar och stort antal vinkällare begravda i den södra delen av Baranjska berget. Zmajevac växte fram ur den romerska kolonin Ad Novas som nämns i historisk dokumentation från år 1302 då Paulinerklostret upprättades.


Turistföreningen i Osječko-baranjska län
www.tzosbarzup.hr

Turistföreningen i Baranja
www.tzbaranje.hr

Golfklubben Zmajevac
www.golfklub-zmajevac.hr