Den amerikanska TV-stationen CNN placerade nyligen Kroatien bland de fyra mest intressanta gastronomiska destinationerna i världen. I artikeln med namnet Från Kroatien till Chile, fyra intressanta kulinariska resor undrar Nina Ferdizzi och Nathalie Jordi, som skriver för CCNs webbsidor Travel and Leisure: “Om ni planerar den bästa semestern i livet, varför inte smaka på några av de bästa maträtterna som finns?“.

Dalmatien tas upp bland de mest intressanta turistdestinationerna som också erbjuder utomordentliga kulinariska specialiteter – tillsammans med spanska Andalucien, franska Burgundien och chileanska Patagonien. Journalisterna rekommenderar en tolv dagars segling längs med den kroatiska kusten under vilken man måste prova vinet Plavac från Pelješac och det hembrända brännvinet, ta del av skörden av musslor i Ston och kapris på Vis. Man rekommenderas också besök på små lokala tavernor (konobas) där vänliga värdar gärna delar med sig av sina kulinariska hemligheter.


Ministeriet för turism
www.mint.hr

Kroatiska Turistbyrån
www.croatia.hr