Ameriška globalna televizijska postaja CNN je Hrvaško pred kratkim uvrstila med štiri najbolj zanimive svetovne gastronomske destinacije.
V članku z naslovom Od Hrvaške do Čila, štiri razburljiva kulinarična potovanja, novinarki CNN-ove spletne rubrike Travel and Leisure, Nina Ferdizzi in Nathalie Jordi sprašujeta: »Če že planirate dopust svojega življenja zakaj ne načrtovati potovanje, ki vključuje nekatere od najboljših jedi, ki jih boste kdaj pokušali?«
Dalmacija se je tako znašla v družbi najbolj zanimivih turističnih destinacij, ki ponujajo tudi vrhunske kulinarične specialitete – skupaj s špansko Andaluzijo, francosko Burgundijo in čilsko Patagonijo.
Novinarki priporočata 12-dnevno jadranje ob hrvaški obali tekom katerega je vsekakor treba poskusiti pelješki plavac in domače žganje ter sodelovati v obiranju stonskih klapavic (dagenj) in viških kaper.
Svetovnim popotnikom se priporoča obisk lokalnih tavern v katerih se bodo lahko zabavali, ljubeznivi domačini pa bodo z njimi radi podelili svoje kulinarične skrivnosti.
Ministrstvo turizma
www.mint.hr
Hrvaška turistična skupnost
www.croatia.hr