Mediteran kot je nekoč bil
Iskanje
Homepage Predstavništva Slovenija Glasilo 2011 Hrvaška vina imajo možnost prodora na ameriški trg  
 

Hrvaška vina imajo možnost prodora na ameriški trg

Hrvaška vina imajo možnost prodora na ameriški trg
Pred kratkim sta Hrvaško obiskala novinarja najbolj vplivnega ameriškega strokovnega magazina Wine Enthusiast, Mike DeSimon in Jeff Jenssen. Obiskala sta večino vinarjev, ki svoja vina že izvažajo v ZDA, spoznali pa so se tudi s ključnimi gastronomskimi destinacijami Zagreba, Istre in Dalmacije z namenom, da jih lahko priporočijo ameriškim turistom. Mike DeSimon in Jeff Jenssen, ameriška eno-gastro novinarja, ki delujeta pod skupnim nazivom Wine Guys, sta za potrebe svoje reportaže o vinih in gastro ponudbi sedem dni obiskovala najboljše vinarje in restavracije vzdolž Hrvaške.

»Na temelju prejšnjih ugotovitev sva pričakovala lepo deželo, zelo dobro kuhinjo in enako dobra vina, tisto kar sva poskusila pa je bilo veliko več od naših pričakovanj, bilo je odlično. Vaša najboljša vina so izjemno kakovostna, namesto dobre a pretežno rustikalne kuhinje, ki sva jo pričakovala, pa naju je dočakala vrhunska kuhinja v kateri so živila originalna, kakovostna in pripravljena po najvišjih svetovnih standardih« sta izjavila ameriška eno-gastro novinarja.

Obisk novinarjev časopisa Wine Enthusiast je rezultat večmesečnih naporov Hrvaške, da se Hrvaška vključi v enega od najbolj pomembnih ameriških vinskih časopisov z namenom, da se hrvaškim vinom olajša pot do ameriškega trga. Wine Enthusuast je trenutno najbolj vpliven strokovni magazin v severni Ameriki in eden najbolj vplivnih na svetu. Po objavi v časopisu bo reportaža o hrvaških vinih in gastronomiji objavljena tudi na vinskem spletnem portalu Wine Guys (www.worldwineguys.com).

Ob obisku pridelovalcev vin kot tudi specializiranih pokušin sta ameriška novinarja obiskala pridelovalce Krauthaker, Agrokor Vina, Zdjelarević, Matošević, Coronica, Trapan, Kozlović, Clai, Bibich, Zlatan Otok, Toreta, Krajančić, Poljoprivredno zadrugo Čara, Bura, Korta Katarina, Skaramuča, Miličić, Saints Hills, Karaman, Dubrovački Podrumi in Crvik. Poleg slednjih sta obiskala tudi nekatere izmed najboljših restavracij – Aperitiv v Zagrebu, San Rocco v Brtonigli, Le Mandrać na Voloskem, Cantinetu v Skradinu, Noštromo v Splitu, Lešić Dimitri na Korčuli, Kapetanovu kuću na Pelješcu, Nautiku v Dubrovniku in Galiju v Cavtatu.

Mike DeSimon in Jeff Jensen sta obenem tudi člana žirije za ocenjevanje jedi pri French Culinary Institute v New Yorku, ena od soavtorjev knjige The Ultimate Wine Companion in avtorja številnih člankov v reviji Wine Enthusiast in Wine Spectator.


Wine Enthusiast
www.wineenthusiast.com
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies