Mediteran kot je nekoč bil

Gastronomija - Dalmacija - Šibenik

Županijska turistična skupnost:  Šibensko-kninska

Naslov

Naslov

  • Fra Nikole Ružića bb
  • 22000 Šibenik

Kontakti

Kontakti


  • Vodja županijske turistične skupnosti prof. Šime Vlašić

 
 
Začnite s koščkom sira iz mišine in drniškim pršutom, ob tem si privoščite kozarček črnega vina, primoštenskega babića. Za glavno jed, poleg malih sardel in zrezka svežega tuna, morate poskusiti še tako imenovane skradinske kumbasice in znameniti soparnjak. Slednji je narejen iz enostavnega testa, polnjenega z mešanico oliv, fig in olivnega olja. Za desert so na voljo suhe fige, žižule, mandljevo pecivo in skradinska torta.