Istria

Istria

Kontinentálna a mediteránna kuchyňa sa spájajú v Istrii: ryby, raky, morské plody, kukuricový prívarok známy pod názvom maneštra z bobúľ, cestoviny s fantastickými istriánskymi hľuzovkami, omáčka z diviny, guláš, bravčová panenka ombolo a klobásy, omeleta z divo rastúcich šparglí, syr... Jedlo začnite s pohárikom bisky, medoviny, alebo pálenky z byliny ruta. Užívajte si každý kúsok, ale určite si nechajte miesto aj na dezert, lievance, šišky, alebo fritule.

Personalize your trip

Regióny
Typ
Regióny
Typ