Viete, kde je slovenské more? Predsa v Chorvátsku!
Hľadanie
Homepage Zastupiteľské úrady Slovensko Press Newsletter Chorvátskym kuchárom 12 svetových medailí  
 
Chorvátskym kuchárom 12 svetových medailí
Päť chorvátskych kuchárov, členov tímu Zväzu kuchárov stredomorských a európskych regiónov (SKMER), dosiahlo veľký úspech na nedávnej svetovej súťaži profesionálnych kuchárov, Istanbul Gastronomy Festival, kde získali 12 medailí.

Na jednej z najväčších svetových kuchárskych súťaží, ktorej sa zúčastnilo 2000 účastníkov z 21 svetových krajín, bol podľa počtu medailí, chorvátsky tím jeden z najúspešnejších.

Kuchársky reprezentanti mali pocit, že pri víťazstve a získaní medailí im najviac pomohla vysoká úroveň kvality domácich potravín, od olivového oleja po „prošek“ a tiež stredomorské koreniny. Tvrdia, že chuť prírodných potravín fascinovala porotu a predpokladajú, že rovnako bude fascinovať aj turistov, ktorí svoju dovolenku strávia na Jadrane.

Najvyššie ocenenia a zlaté medaily získali Nikša Ivičević, ktorý pripravoval krevety a morských ostriežov v kategórii «ryba» a Pero Savanović v kategórii «rizoto». Obaja získali aj strieborné medaily v kategórii «modernej kuchyne». K úspešnému vystúpeniu v Istanbule prispeli aj ďalší traja členovia tímu.

Frane Šerka získal striebro v kategórii «jahňacina» a «etno kuchyňa» a bronzovú v «modernej kuchyni». Orlando Orlandini získal dve strieborné medaily v «modernej kuchyni» a v kategórii «cestoviny», a Duje Milić získal striebornú medailu za «ryby» a «modernú kuchyňu» a taktiež bronz za jedlo pripravené v kategórii «etno kuchyňa». Všetci ukázali, že Chorvátsko je krajinou s bohatým gastronomickým dedičstvom, ktoré je jedným z najväčších tromfov chorvátskeho cestovného ruchu.


Ministerstvo cestovného ruchu
www.mint.hr
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies