Viete, kde je slovenské more? Predsa v Chorvátsku!
Hľadanie
Homepage Zastupiteľské úrady Slovensko Press Newsletter 2011 Chorvátske vína majú šancu na americkom trhu  
 

Chorvátske vína majú šancu na americkom trhu

Chorvátske vína majú šancu na americkom trhu
Novinári najvplyvnejšieho amerického odborného časopisu Wine Enthusiast - Mike DeSimon a Jeff Jenssen navštívili nedávno Chorvátsko. Prezreli si väčšinu vinárstiev, ktoré už vyvážajú svoje vína do USA a oboznámili sa aj s kľúčovými gastronomickými destináciami v Záhrebe, na Istrii a v Dalmácii so zámerom odporučiť ich americkým turistom. Mike DeSimone a Jeff Jenssen sú americkí eno-gastronomickí novinári, ktorí sa prezentujú pod spoločným menom Wine Guys. Pre svoju reportáž o víne a gastronomickej ponuke Chorvátska navštevovali najlepšie vinárstva a reštaurácie po celom Chorvátsku po dobu sedem dní.

"Na základe predchádzajúcich informácií sme očakávali krásnu krajinu, veľmi dobrú kuchyňu a vína. Avšak to, čo sme ochutnali bolo nad očakávanie - bolo to vynikajúce. Vaše najlepšie vína sú vynikajúcej kvality a namiesto dobrej, ale hlavne rustikálnej kuchyne, ktorú sme očakávali nás privítala špičková gastronómia. Potraviny boli originálne, kvalitné a pripravené podľa najvyšších svetových štandardov" - uviedli spomínaní americkí eno-gastronomickí novinári.

Návšteva novinárov časopisu Wine Enthusiast je výsledkom viac mesačného úsilia, ktorého cieľom bolo priviesť do Chorvátska zástupcov jedného z najdôležitejších amerických časopisov o víne, aby sa chorvátskym vínam uľahčila cesta k americkým spotrebiteľom. Wine Enthusiast je v súčasnosti najvplyvnejším odborným časopisom svojho druhu v severnej Amerike a zároveň jeden z najvplyvnejších na svete. Po uverejnení reportáže o chorvátskych vínach a gastronómii v časopise Wine Enthusiast, bude reportáž zverejnená aj na internetovom portáli Wine Guys (www.worldwineguys.com).

Počas prehliadky vinárstiev a špecializovaných degustácií navštívili dvaja americkí novinári nasledujúce vinárstva - Agrokor Vina, Krauthaker, Zdjelarević, Matošević, Coronica, Trapan, Kozlović, Clai, Bibich, Zlatan Otok, Toreta, Krajančić, Poľnohospodárske družstvo Čara, Bura, Korta Katarina, Skaramuča, Miličić, Saints Hills, Karaman, Dubrovački podrumi a Crvik. Okrem toho navštívili aj niektoré z najlepších reštaurácií - Aperitiv v Záhrebe, San Rocco v meste Brtonigla, Le Mandrać vo Voloskom, Cantineta v Skradine, Noštromo v Splite, Lešić Dimitri na ostrove Korčula, Kapetanova kuća na polostrove Pelješac, Nautika v Dubrovníku a Galija v Cavtate.

Mike DeSimone a Jeff Jensen sú členmi poroty pre hodnotenie jedál na French culinary Institute v New Yorku, spoluautormi knihy The Ultimate Wine Companion a tiež autormi početných článkov v časopisoch Wine Enthusiast i Wine Spectator .


Wine Enthusiast
www.wineenthusiast.co
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies