Hotel Korinjak na ostrove Veli Iž v zadarskom súostroví je prvý hotel na pobreží Jadranského mora, ktorý by sa špecializoval na programy ekologickej, liečebnej a holistickej ponuky, pričom by ponúkal len zdravú vegetariánsku stravu založenú na tradičnej domácej stredomorskej kuchyni z čerstvých surovín, bez konzervantov a prísad. "Korinjak" sa už desať rokov sústreďuje na turistov, ktorí majú sklon k zdravému životnému štýlu a tento rok bola dokonca zavedená nová rada olejovej a proteínovej vegetariánskej stravy.
Hotel sa nachádza pri vjazde do prístavu Veli Iž, na malebnom cípe, uprostred borovicového lesa a je obklopený plážami a bol pomenovaný po neďalekom kopci. Nachádza sa v zelenej oáze pokoja s výhľadom na more. Hotel si kladie za cieľ uspokojiť ľudskú potrebu po pokoji, relaxácii a jednoduchosti bez obmedzení, ktoré určuje luxus a lesk. Hotel má 80 izieb a 160 lôžok, a väčšina má balkón s výhľadom na more alebo do parku s borovicami. V blízkosti hotela sa nachádza kemping, kde si hostia môžu vychutnať krásny borovicový les v blízkosti mora. Hotel má tri miestnosti pre semináre alebo workshopy a malý sál pre individuálnu liečbu. Okrem reštaurácie s vyváženou vegetariánskou stravou sa v hoteli nachádza snack bar umiestnený na pláži.
Hotel sa prezentuje pod heslom "oddych pre dušu" a okrem dokonalého zdravého oddychu ponúka denné workshopy. Na spomínaných seminároch sa účastníci od 30-tich odborných prednášajúcich a vedúcich môžu naučiť praktikovať klasické cvičenia jogy, naučiť sa základy meditácie, dozvedieť sa viac o rôznych technikách uzdravenia a liečenia, naučiť sa reflexnú masáž chodidiel, a ponúkajú sa taktiež kurzy thajskej masáže, tantrickej jogy a základného semináru shiatsu. Oddych pre dušu v meste Veli Iž spestruje aj neďaleký ostrovček Rutnjak a pahorok podľa ktorého bol hotel pomenovaný. Rutnjak bol pomenovaný po liečivej rastline Ruta voňavá, ktorá tam rastie. Ide o ostrov, ktorého nádherne pláže sú ideálne pre bezstarostný nudistický zážitok. Kopec Korinjak je najvyšší bod ostrova Iž z ktorého sa naskytuje nezabudnuteľný výhľad na okolité ostrovy.
Miesto Veli Iž sa nachádza v pokojnej zátoke na severnej strane ostrova. Dedina si ešte stále zachováva pôvodné a tradičné črty ostrovného života : olivy, rybolov a námorníctvo sú hlavnými činnosťami malého počtu obyvateľov. Veli Iž má zachovalé staromestské jadro a v centre mesta sa nachádza obnovený kostol sv. Petra a Pavla. Etnografická zbierka miesta Veli Iž uchováva početné exempláre autentickej miestnej keramiky a nástroje tradičného hrnčiarskeho remesla. Hlavnou kultúrnou udalosťou leta na ostrove Iž je známa "Ižská Fiesta". Miestni obyvatelia sa obliekajú do tradičných krojov, spievajú sa staré ostrovné piesne, tancujú tance a pripravujú sa domáce jedlá pre početných návštevníkov. Vrcholom slávnosti je súťaž výberu "lokálneho kráľa" na dobu jedného roka. Je to zvyk, ktorý siaha až do staroveku.
Turistické združenie Zadarskej župy
www.zadar.hr
Turistické združenie mesta Zadar
www.tzzadar.hr