Viete, kde je slovenské more? Predsa v Chorvátsku!
Hľadanie
Nájdi
Meno
Skupina
select
Od:
RadDatePicker
Open the calendar popup.
Do:
RadDatePicker
Open the calendar popup.
 

 

Lovran - Saveur vychválil „Festival špargle“

12. júna 2012

Lovran
Po tom ako anglicky časopis The Guardian vychválil Marunadu (festival gaštanov) aj ďalšia lovranská gastro manifestácia vzbudila pozornosť zahraničných médií. Popredný americký časopis pre kultúru stravovania Saveur sa zmienil o lovranskom Festivale špargle. V spomínanom článku sa uvádza, že divoká špargľa rastie na svahoch hory Učka a svoju lahodnú chuť získava zo zmesi horského a morského vzduchu. Lovran vďaka tejto voľne rastúcej rastline organizuje každý rok v apríli festival špargle, na ktorom početné reštaurácie ponúkajú jedlá zo špargle. Vyvrcholením programu je príprava "vela fritaja", resp. praženice z 1000 vajec a veľkého množstva špargle, ktorá sa pripravuje na panvici s priemerom 2 metrov. Na tohtoročnom 11. ročníku festivalu bol po prvýkrát organizovaný aj zber špargle pre turistov, ktorí sa potom v dielňach mohli dozvedieť ako možno špargľu pripraviť.

Lovran je mesto s dlhou a bohatou históriu. Bol pomenovaný po rastline vavrín (laurus nobilis), ktorá hojne rastie v zelených hájoch v meste a okolí. Lovran má krásne stredoveké zachovalé historické mestské centrum. Mierne podnebie, hojná stredomorská vegetácia a výhodná geografická poloha umožnili rýchly rozvoj turistiky koncom 19. a začiatkom 20. storočia. Lovran sa stal spolu s Opatijou najdôležitejším miestom známej Opatijskej riviéry. Niekoľko víl postavených v tomto období patrí do svetového architektonického dedičstva.

Turistické združenie Primorsko-goranskej župy
www.kvarner.hr

Turistické združenie obce Lovran
www.tz-lovran.hr

Saveur
www.saveur.com
 
 
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies