Proef het pure mediterrane leven
Zoeken
 

Nin – Zoutmuseum geopend

Nin – Zoutmuseum geopend
In de koninklijke stad Nin is onlangs bij de plaatselijke zoutwinnerij een zoutmuseum met souvenirshop geopend. In de expositieruimte kunnen bezoekers iets leren over het belang van zout voor het menselijke organisme, de instrumenten en gereedschappen van de traditionele zoutwinning bekijken, autochtone producten van zout kopen in de souvenirshop en de ‚kaviaar’ onder de zouten, bloemzout, proeven, dat experts vaak in de laatste fase van de bereiding van voedsel gebruiken.

De zoutwininrichting van Nin ligt in een lagune en omvat 55 hectare. Haar geschiedenis vangt al bij de Romeinen aan. Het maakt tot op de dag van vandaag op de traditionele manier producten van zout die zowel de industrie als de consumptie en therapeutische doeleinden dienen. De laatste tijd komt er ook een steeds groter aantal toeristen naar Nin komt om te zien hoe zout traditioneel wordt gewonnen.

Het museum biedt een volledig inzicht in het zoutwinningsproces, dat nog op precies dezelfde wijze plaatsvindt als in de Romeinse tijd: zeewater stroomt naar lager gelegen zoutbassins, waar het door de zon en de wind verdampt en kristalliseert tot puur natuurlijk zeezout. Uit de antieke tijd staan er nog de stenen deuren zien waardoor de toelating van het zeewater werd gereguleerd.

Het zout van Nin is van zeer hoge kwaliteit, wat komt door de traditionele productiewijze, de schone natuurlijke omgeving, het grote aantal zonne-uren en de gunstige geografische ligging.

Solana Nin streeft ernaar een wereldwijd erkende eco-zoutwinning te worden, die op de wereldmarkt autochtone, maar ook innovatieve zoutproducten aanbiedt.

Bureau voor Toerisme van de regio Zadar
www.zadar.hr

Bureau voor Toerisme Nin
www.nin.hr
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies