Proef het pure mediterrane leven
Zoeken
Homepage Vertegenwoordigingen Nederland Nieuwsbrief 2011 Kroatische wijnen kansrijk op de Amerikaanse markt  
 

Kroatische wijnen kansrijk op de Amerikaanse markt

Kroatische wijnen kansrijk op de Amerikaanse markt
De journalisten Mike DeSimon en Jeff Jensen van het Amerikaanse wijnmagazine Wine Enthusiast, bezochten onlangs Kroatië, waar zij een aantal wijnmakerijen bezochten die hun wijnen al uitvoeren naar de VS. De twee oeno-gastro journalisten, die onder de gezamenlijke naam the Wine Guys opereren, deden in zeven dagen de beste Kroatische wijnmakerijen en restaurants aan en schreven er een reportage over.

«We wisten al dat dit een mooi land was met een goede keuken en net zo goede wijnen, maar wat we hebben geproefd was veel meer dan dat, het was verrukkelijk. Jullie beste wijnen zijn van buitengewone kwaliteit, en in plaats van een goede, rusticale keuken die we verwachtten, werden we vergast op een hoogwaardige keuken met kwalitatieve authentieke ingrediënten die bereid werden volgens de hoogste normen », verklaarde het Amerikaanse duo.

Het bezoek van de journalisten van Wine Enthusiast is het resultaat van een langdurige inspanning om een belangrijk Amerikaans wijntijdschrift naar Kroatië te brengen om daarmee de weg van de Kroatische wijnen naar de Amerikaanse consument te vergemakkelijken. Wine Enthusiast is op dit moment het meest invloedrijke vaktijdschrift in Noord-Amerika en ook een van de invloedrijkste ter wereld. Na publicatie in dit tijdschrift zal de reportage over de Kroatische wijnen en gastronomie ook worden gepubliceerd op het Internet, op het wijnportaal van de Wine Guys: (www.worldwineguys.com).

Bij de rondgang langs wijnmakerijen en gespecialiseerde proefinrichtingen bezocht het Amerikaanse duo de wijnmakerijen Agrokor Vina, Krauthaker, Zdjelarević, Matošević, Coronica, Trapan, Kozlović, Clai, Bibich, Zlatan Otok, Toreta, Krajančić, landbouwcooperatie Čara, Bura, Korta Katarina, Skaramuča, Miličić, Saints Hills, Karaman, Dubrovački Podrumi en Crvik. Daarnaast bezochten ze enkele van de beste restaurants - Aperitiv in Zagreb, San Rocco in Brtonigla, Le Mandrać in Volosko, Cantinete in Skradin, Noštromo in Split, Lešić Dimitri op Korčula, Kapetanova kuća op Pelješac, Nautika in Dubrovnik en Galije in Cavtat.

Mike DeSimon en Jeff Jensen zijn ook juryleden bij het French Culinary Institute in New York, co-auteurs van het boek The Ultimate Wine Companion, en auteurs van talloze artikelen in tijdschriften als Wine Enthusiast en Wine Spectator.


Wine Enthusiast
www.wineenthusiast.com
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies