Proef het pure mediterrane leven
Zoeken
 

Bale – De stad als deel van het hotel

Bale – De stad als deel van het hotel
In het oude centrum van Bale, een Istrisch stadje bij Rovinj en Pula, werd onlangs hotel „La Grisa“ geopend. Het ontstond door de renovatie van drie oude huizen, die werden opgenomen in een groot geheel. De huizen hebben een gezamenlijk binnenhofje, dat zal dienen als restaurantterras. Via dit binnenplein en de overkoepelde toegang kom je van de ene straat in de andere en direct naast het hotel staat de centrale receptie. Op dit moment zijn er 12 kamers en een appartement geopend. Binnenkort worden een café, keuken, restaurant, een oenotheek en een proeverij van streekproducten geopend. In de laatste fase zullen er nog 12 kamers, een appartement en een luxe wellness centrum worden geopend.

Hotel La Grisa is een integraal deel van de stad. De toegang tot de stad is in feite de receptie zelf en haar oude steegjes zijn een soort hotelgangen.

Door het bundelen van verschillende initiatieven is er in Bale een speciaal toeristisch product ontstaan. Zo kan een gast die naar Meneghetti, een van de mooiste stancia's van Istrië, komt, hoogkwalitatieve olijfolie proeven, die in binnen- en buitenland vele prijzen won en die wordt geproduceerd door olijfbouwer Emanuel Grubić. Hier kun je ook zijn museum van de olijfbouw bekijken en zien hoe olijfolie honderd jaar geleden werd gemaakt, en dan naar jazz luisteren in de lokale wijnkelder, of een bezoek brengen aan een concert klassieke muziek, een expositie in het lapidarium of een van de ateliers in de pastorie en tenslotte ook het arboretum met zijn velden met lavendel en andere autochtone kruiden, dat Histria Aromatica heet.

Dit alles werd twee jaar geleden door Lonely Planet ontdekt, die Bale, vanwege het bijzondere internationale «Last Minute Open Jazz Festival» noemde als de plaats die je naast Dubrovnik zeker moet bezoeken.

Het pittoreske rotsstenen stadje Bale stamt uit de Romeinse tijd. De Italiaanse naam van Bale – Valle- betekent 'dal'. Het Romeinse castrum werd in de middeleeuwen een versterkt stadje en wordt als Castrum Vallis ofwel Valle in het jaar 965 voor het eerst in een historische akte vermeld. Nu is het stadje een trekpleister met bezienswaardigheden als het gotisch-renaissancistische kasteel Soardo-Bembo, een toren uit de 19e eeuw, de parochiekerk en de raadszaal met loge uit de 14e eeuw.

Bureau voor Toerisme van de regio Istrië
www.istra.com

Bureau voor Toerisme Bale-Valle
www.istria-bale.hr
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies