l ristoraInte di Makarska «Susvid» ha vinto recentemente il prestigioso premio internazionale che da ormai 33 anni viene conferito dal «The Trade Leaders Club» spagnolo. Il ristorante, che festeggia il 35° anniversario, è stato scelto tra 1000 alberghi, ristoranti e altri locali ristorativi mondiali.
Con la sua qualità, il ristorante «Susvid» si è meritato il certificato e la statua del toro costruita secondo l'idea di Pablo Picasso. È interessante notare che ormai da anni il logo di questo ristorante di Makarska è proprio il toro di Picasso che è raffigurato su tutti i menu del ristorante.
Il ristorante «Susvid», come anche tutti gli altri candidati, è stato proposto dagli ospiti del ristorante e dai giornalisti.
Sul menu di «Susvid» prevalgono pietanze di mare e ricette della casa, mentre le speciatità del ristorante sono i vari tipi di bistecche, in particolare il filetto di pescecane, mentre uno dei piatti preferiti dagli ospiti è il pasticcio di tonno.
Il premio inernazionale «The Trade Leaders Club» per il turismo, gli alberghi e il catering viene conferito dall'associazone di leader commerciali che in 120 paesi conta più di 7000 membri.
Ente per il Turismo della Contea di Spalato e della Dalmazia
www.dalmacija.hr
Ente per il Turismo della Città di Makarska
www.makarska-info.hr
The Trade Leaders Club
www.tradeleadersclub.com