Gli abitanti della Baranja sono conosciuti per la loro allegria; nelle loro feste regna un’atmosfera di chiassosa cordialità, di semplice allegria e di letizia popolare.
Una delle prove di questo è “Bećarac della Baranja” (‘bećarac’ è un tipo di canto popolare), la manifestazione di folklore che si tiene ogni anno il primo fine settimana di giugno a Draž, un villaggio situato a nord est della Baranja. A Draž, oltre all'esibizione di tanti gruppi folkloristici, le danze popolari a girotondo e il sontuoso banchetto di cibi e bevande, potete scegliere la più bella ragazza e la nuora, guidare il tiro di cavalli di “šokci” (abitanti della Baranja), vedere le sfilate dei costumi popolari, le mostre di attrezzature antiche, di prodotti dell’artigianato e di mobili antichi. Alla manifestazione “Bećarac della Baranja”, i famosi gruppi di folklore della Baranja e dall’estero si esibiscono proponendo il meglio delle loro tradizioni popolari.
Accanto alla manifestazione e al turismo culturale, Draž offre numerose opportunità di riposo e di svago agli appassionati di pesca e di caccia, dato che l'ambiente in cui si trova, è pulito e incontaminato e quindi presenta un habitat favorevole a numerose specie vegetali ed animali. Il motivo in più per visitare Draž lo hanno coloro cha amano andare a caccia tutto l’anno, poiché qui è una delle destinazioni più pregiate per la pesca, non solo in Croazia ma anche in Europa. Di quarantaquattro specie di pesci che abitano qui, tra i più interessanti è certamente siluro (silurus glanis) che in Danubio può crescere fino a 100 chilogrammi.
La zona è l’habitat ideale per gli animali selvatici e per gli uccelli, e, di conseguenza, per i safari fotografici (fotosafari) e il bird-watching (l’osservazione del comportamento degli uccelli). Per un tour della zona si utilizzano i tradizionali tiri di cavalli, il che è in armonia con l'atmosfera e con l’ambiente naturale di Draž. Inoltre, vi è la possibilità di visitare questo posto a cavallo. Le risorse naturali di Draž offrono il riposo e il distacco dalla vita frenetica e stressante di ogni giorno.
Il villaggio di Draž è molto vicino al colle Ban che si estende lungo la parte centrale della Baranja, da est a ovest, ed è anche conosciuto per i ricchi vigneti. Nella zona di Draž i vini sono conservati nelle cantine di costruzione tradizionale e in quelle scavate nel colle.
La gita in canoa sul Danubio, i sentieri interessanti sul colle Ban per gli amanti di mountain bike sono solo alcuni di motivi per visitare questa regione in cui si preparano tante specialità gastronomiche tipiche di “šokci”. Tra i più noti sono: riblji paprikaš (pesce alla peperonata), štuka u mundiru (luccio in divisa), pesce affumicato, salumi e salsicce, kulen, čobanac, le specialità di selvaggina e gibanica.
Ente Turistico di Baranja
www.tzbaranje.hr
Comune di Draž
www.draz.hr