Secondo il calendario cattolico l'11 novembre si osserva la festa di San Martino, e in Croazia, soprattutto nella sua parte nord-occidentale, si festeggia Martinje come la festa del vino, poiché “A San Martino ogni mosto è vino”. In tale occasione i vitivinicoltori e i loro amici colgono l’occasione per ringraziare San Martino per un buon raccolto e per il vino novello.
I festeggiamenti di Martinje, risalenti ai tempi precristiani, indicano il periodo quando vengono ultimati i lavori fuori casa, precisamente nei campi, e cominciano i preparativi per l'inverno. Nelle zone vitivinicole si rende omaggio alla fine di tutti i lavori legati alla vitivinicoltura e proprio nella ricorrenza di San Martino finisce la fermentazione alcolica del mosto che diventa vino novello.
D’anno in anno Martinje si festeggia in modo particolarmente “laborioso e gioioso” un po' dappertutto nell'hinterland zagabrese e per la ricchezza del programma proposto e per la lunga tradizione si distinguono Dugo Selo, il cui santo patrono è appunto San Martino, poi Samobor, Sveti Ivan Zelina, Velika Gorica e Jastrebarsko. Nella Contea di Koprivnica e di Križevci la benedizione del mosto avviene a Križevci e a Kalnik, mentre nella Contea del Međimurje si festeggia lungo la Strada del vino a Štrigova.
Il vino novello sarà benedetto in numerose altre località e città della Croazia nord-occidentale e gli istriani di Momjan (Momiano), Rovinj (Rovigno), Vrsar (Orsera), Barban (Barbana) e Buzet (Pinguente) dimostreranno che la tradizione sarà rispettata anche in altre zone della Croazia.
Ente per la promozione turistica della Contea di Zagreb
www.tzzz.hr
Ente per la promozione turistica della città di Samobor
www.tz-samobor.hr
Ente per la promozione turistica della città di Velika Gorica
www.tzvg.hr
Città di Dugo Selo
www.dugoselo.hr
Ente per la promozione turistica della città di Sveti Ivan Zelina
www.tz-zelina.hr
Ente per la promozione turistica della città di Jastrebarsko
www.tzgj.hr
Ente per la promozione turistica della Contea di Koprivnica e di Križevci
www.tz-koprivnicko-krizevacka.hr
Ente per la promozione turistica della Contea del Međimurje
www.tzm.hr
Ente per la promozione turistica della Contea dell'Istria
www.istra.hr