Isztria

Isztria

Az Isztrián a kontinentális és a mediterrán konyha összefonódik: halak, rákok, tenger gyümölcsei, kukorica leves, vagy ismertebb nevén maneštra od bobići, isztriai szarvasgombás tészta, vadasok, pörköltek, füstült karaj, kolbászok, vad spárgás omlett, sajtok... Az étkezés egy kis pohárka biska, mézespálinka, vagy rutapálinka kiivásával kezdődik. Élvezzen minden falatot, de hagyjon helyet a desszertnek is, a csöröge fánknak, szallagos fánknak vagy fritulének.

Personalize your trip

Régiók
Típus
Régiók
Típus