Karlovac – Megye (Károlyváros) nemrégiben új idegenforgalmi nevezetességgel lett gazdagabb – megnyitásra került az Ozalj – vivodinska-i, 30 kilométer hosszú borút, azon projekt, mely e híres bortermelő vidék tizenegy legismertebb bortermelőjét kapcsolta össze. Maga a borút 30 kilométer hosszú, és Vivodina falutól a Vrhovec nevű helységig terjed.
Magát a tervet az ozalji Szőlősgazdák, Borászok és Gyümölcstermelők Szövetsége dolgozta ki és realizálta, a Karlovac-Megyei Idegenforgalmi Közösség bekapcsolásával. Ezen Szövetség az elmúlt hónapokban olyan termék kifejlesztésén dolgozott, mely hamarosan a Karlovac-Megye egyik legjelentősebb ütőkártyájává válhat.
Az Ozalj-vivodina-i területen napjainkban mintegy 80 hektárnyi területen találhatók szőlőskertek, az ottani bortermelők legjelentősebb borfajtái a rizling, a sauvignon, a rajnai rizling, a chardonnay, a sárga muskotály, a vörös pinot, a frankovka, a zwiegelt és a portugizac nevű újbor. A borút tervének elindítóját az a szándék vezérli, hogy az erre a vidékre látogatók – a kiváló minőségű, helyi specialitásokból álló ételajánlaton kívül – a 11 családi vállalkozás nyújtotta minőségi borokat is megkóstolják, miközben a természet nyújtotta örömökben gyönyörködnek.
Ezen a vidéken a bortermelés hosszú és gazdag hagyománnyal rendelkezik. A napjainkban rendelkezésre álló források arról tanúskodnak, hogy a környék lakói már a középkorban is foglalkoztak bortermeléssel. Az 1550-től az 1776-ig terjedő időszakból fennmaradt dokumentumok szerint – amelyeket a zágrábi archívumban őriznek -, 32 olyan adásvételi szerződés létezik, amelyek szerint a környék lakói szőlőskerteket adtak vagy ajándékoztak el.
Karlovác-Megyei Idegenforgalmi Közösség
www.tzkz.hr
Ozalj Városa
www.ozalj.hr