Horvátország, Adria - Ahogy mi mindig is szerettük
Keresés
Homepage Külképviseletek Magyarország Hírlevél 2011 Az Alka, a mézeskalács-készítés és az ojkanje népi éneklés UNESCO védettség alatt  
 

Az Alka, a mézeskalács-készítés és az ojkanje népi éneklés UNESCO védettség alatt

Az Alka, a mézeskalács-készítés és az ojkanje népi éneklés UNESCO védettség alatt
A Sinjben megrendezésre kerülő Sinji alka vitézi játékok és az Észak-Horvátország területén honos mézeskalács-készítés nemrégiben felkerült az UNESCO Az emberiség szellemi örökségének reprezentatív listájára, míg az ojkanje népi éneklést a Sürgős védelemre szoruló veszélyeztetett szellemi kulturális örökségség listájára vette fel az UNESCO.

A Sinjben honos Sinji alka vitézi tornát 1717. óta minden évben megrendezik a Cetina vidéki Sinjben. A versengés során a város főutcáján teljes vágtában végighaladó vitézeknek kopjájukkal kell beletalálniuk a fölfüggesztett vaskarikába. A torna elnevezése a török gyökerű alka szóból ered, melynek jelentése gyűrű, karika, s íly módon a történelmi együttélést és a két különböző civilizáció kulturális egymásra hatását is megtestesíti.

Az ojkanje népi éneklést férfi vagy női énekesek „adják elő”, oly módon, hogy a torokból való énekléssel a legkülönfélébb hangrezegtetési technikákat használják. Minden egyes ének addig tart, amíg az énekes egy szusszal bírja. Az énekek dallamai korlátozott, főleg kromatikus szólamsorokra terjednek ki, s olyan hangközökben mozognak, melyek nem felelnek meg a jelenleg bevett hangközöknek. A nóták szövege a szerelemtől egészen a pillanatnyi társadalmi témákig, sőt politikáig terjed.

A mézeskalács termékek készítésének néhány európai kolostorban a középkorban megjelent tudománya Észak-Horvátországba érve valódi mesterséggé nőtte ki magát. A tésztából készült ehető mézeskalácsot különféle formákba „öntik”, megsütik, szárítják, majd étkezési színezőanyaggal festik be. Minden mézeskalácsos a maga módján díszíti a kész „terméket”, kis tükördarabokkal és idézetekkel vagy üzenetekkel csinosítja azt. A legelterjedtebb mézeskalács forma a szív.

A Sinji alka, a mézeskalács-készítés és az ojkanje népi éneklés társaságában az UNESCO Az emberiség szellemi örökségének listájára felkerült a spanyol flamenco, a pekingi opera, az akupunktúra, valamint az azerbajdzsáni és iráni szőnyeg is.

Horvátország pillanatnyilag tíz szellemi kulturális örökséggel szerepel az UNESCO listáján és ezzel európai listavezető.

Az Abu Dhabiban 2009-ben megtartott gyülésen ugyan is hét szellemi örökségi kincset vettek fel az UNESCO Szellemi örökségi listájára, úgy mint a dubrovniki Szent Balázs ünnep; az Isztrián és a horvát Tengermelléken honos szűk hangközű kétszólamú éneklés; a Hrvatsko zagorjében honos hagyományos fajáték készítés; a gorjani Királynő (Ljelja) éves tavaszi menete; a Hvar szigeti Za križen körmenet; a kastavi kolomposok éves farsangi felvonulása; valamint a horvátországi (Pag, Hvar, Lepoglava) csipkekészítés.

Az UNESCO szellemi örökségi listáján pillanatnyilag 87 ország 229 kincse szerepel. Azon tudás- és kifejezési - formák kerülhetnek fel rá, melyek megismertetnek a szellemi kulturális örökségből különbözőségeivel, tudatosítják az emberekben a szellemi kulturális örökség fontosságát, valamint nemzetközi együttműködések kezdeményezésével tovább segítik a hagyományok hordozóit abban, hogy a helyi közösség erőfeszítései ellenére kihalófélben lévő szellemi örökséget tovább ápolják.


Kulturális Minisztérium
www.mint.hr
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies