www.croatia.hr
Mediteran kakav je nekad bio
Naslovna Otkrij Hrvatsku Kuća maslinovog ulja, Tar  

Kuća maslinovog ulja, Tar

 
 
Kuća maslinovog ulja, Tar
U mjestu Tar, općina Tar-Vabriga u Istarskoj županiji, planira se otvorenje Kuće maslinovog ulja, ekomuzeja koji se temelji na značaju uzgoja maslina i proizvodnje maslinovog ulja na području Tara, Frate i Vabrige.

Tar, Frata i Vabriga nekada su bila tri naselja. Smješteni su na plodnoj visoravni koja se s jedne strane blago spušta prema moru, a s druge strmo pada prema ušću rijeke Mirne. Šireći se jedno prema drugome, danas Tar i Vabrigu dijeli samo prometnica Pula - Trst, a Frata je postala južno predgrađe Tara. Gospodarstvo današnje općine Tar-Vabriga vezano je prvenstveno uz turizam, no u posljednje se vrijeme žitelji iznova sve više bave poljoprivredom i maslinarstvom.

Masline i maslinarstvo stoljećima su imali iznimno važnu ulogu u razvoju i životu ovoga područja i njegovoga stanovništva koje uspješno nastavlja vjekovnu tradiciju proizvodnje čuvenog tarskog maslinovog ulja. Idejni projekt »Kuća maslinovog ulja« ima namjeru potaknuti svijest o posebnim kvalitetama lokalnog maslinovog ulja, te predočavanjem ovog drevnog gurmanskog proizvoda interpretirati i prezentirati ukupnu materijalnu i nematerijalnu kulturu i baštinu područja Tara, Frate i Vabrige.

Budući ekomuzej Kuća maslinovog ulja ima za cilj na zanimljiv i kreativan način vrednovati, čuvati i široj publici prezentirati ne samo značaj čuvenog tarskog maslinovog ulja, već i uputiti na širi kontekst značaja maslina i maslinarstva na području Istre, obale jadranskoga mora i Mediterana. U središtu svojega poslanja pritom ekomuzej ostaje usmjeren na lokalni kontekst i život domaćih ljudi uz masline. Na taj način potencijalno je mjesto kohezije lokalnog stanovništva, što je potvrđeno i velikim interesom koji su za projekt pokazali žitelji toga kraja prilikom nedavne promocije projekta. Ovako zamišljeni ekomuzej potaknut će i socioekonomski razvoj zajednice, ponajprije poticanjem potrebe očuvanja i unapređenja kvalitete proizvodnje lokalnog maslinovog ulja i uključenjem što većeg broja lokalnog stanovništva u taj proces.

Projektom je predviđena realizacija multimedijalnog i interdisciplinarnog muzeja koji bi osim stalnog postava sadržavao i mnoštvo drugih sadržaja - Park maslina, Ruta maslina, web stranica, izdavačka djelatnost, kreativni i edukativni programi namijenjeni djeci, ali i odraslima, profesionalcima i laicima. Predviđena je i kušaonica maslinovog ulja, dokumentacijski centar s knjižnicom i arhivom, dječje igralište, galerija za povremene izložbe i polivalentna dvorana. Izložbeni i ostali programi postavljeni na principima znanja i kreativnosti, uz uporabu novih tehnologija, bit će okosnica razvoja buduće djelatnosti ovoga ekomuzeja.

Svojom multifunkcionalnošću, interdisciplinarnošću i inventivnošću ekomuzej Kuća maslinovog ulja može značajno doprinijeti jačanju identiteta turističke mikrodestinacije Tar-Vabriga, a povezivanjem s mrežom tematski srodnih muzeja na Mediteranu očekuje se i snažna europska dimenzija. Projekt je trenutno u početnoj fazi: ove godine planira se primjena vizualnoga identiteta destinacije (izradio Studio Cuculić), početak realizacije Rute maslina i Parka maslina, te priprema cjelovite dokumentacije za kandidiranje u fondove Europske unije.

Nositelj projekta je Turistička zajednica Tar-Vabriga, voditelj je Denis Žužić, a autorica projektne ideje je Dragana Lucija Ratković iz tvrtke Muze d.o.o. za savjetovanje i upravljanje projektima u kulturi i turizmu iz Zagreba. Na razradi ovoga složenoga i ambicioznoga projekta radi i čitav niz pomno odabranih suradnika, čija će kreativnost i profesionalni pristup postavljenim zadacima zasigurno doprinijeti skoroj realizaciji kompleksnoga ekomuzeja Kuća maslinovog ulja.

www.tar-vabriga.com
www.muze.hr
 
 

Izjava o kolačićima (Cookie policy)

Kako bismo vam pružili najbolje iskustvo naše stranice, te kako bi stranica radila ispravno, ova stranica na vaše računalo sprema malu količinu informacija (cookies - kolačići). Korištenjem stranice croatia.hr pristajete na uporabu kolačića. Blokiranjem kolačića i dalje možete pregledavati stranicu, no neke njezine funkcionalnosti Vam neće biti dostupne.

Što je kolačić?

Kolačić je informacija spremljena na Vaše računalo od strane web stranice koju posjetite. Kolačići omogućuju stranici da prikaže informacije prilagođene Vašim potrebama. Oni obično spremaju Vaše postavke i postavke za web stranicu, kao što su preferirani jezik, e-mail adresa ili lozinka. Kasnije, kada opet otvorite istu web stranicu internet preglednik šalje natrag kolačiće koji pripadaju toj stranici.


Isto tako nama omogućuju da mjerimo posjećenost i izvore prometa na našim web stranicama, te sukladno tome možemo poboljšati performanse na našim stranicama.

Sve informacije koje kolačići prikupljaju se akumuliraju i anonimne su, a omogućuju nam praćenje učinkovitosti stranice i ne dijele se s bilo kojim drugim subjektima.

Sve ove informacije mogu biti spremljene jedino ako Vi to omogućite - web stranice ne mogu dobiti pristup informacijama koji im Vi niste dali i ne mogu pristupiti drugim datotekama na Vašem računalu.

Onemogućavanje kolačića

Isključivanjem kolačića odlučujete da li hoćete dopustiti pohranjivanje kolačića na vašem računalu. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Ako onemogućite kolačiće, nećete moći koristiti neke od funkcionalnosti na našim web stranicama.

Više o kolačićima možete naći ovdje:

HTTP cookie
Cookies