Mediteran kakav je nekad bio

Gastronomija - Slavonija

Županijska turistička zajednica:  Brodsko-posavska

Adresa

Adresa

  • Petra Krešimira IV br. 1
  • 35000 Slavonski Brod

Kontakt

Kontakt


  • Direktor županijske turističke zajednice Petar Huljić

 
 

Županijska turistička zajednica:  Osječko-baranjska

Adresa

Adresa

  • Kapucinska 40
  • 31000 Osijek

Kontakt

Kontakt


  • Direktor županijske turističke zajednice Antonio Sobol

 
 

Županijska turistička zajednica:  Požeško-slavonska

Adresa

Adresa

  • Županijska 7
  • 34000 Požega

Kontakt

Kontakt


  • Direktor županijske turističke zajednice Maja Jakobović

 
 

Županijska turistička zajednica:  Virovitičko-podravska

Adresa

Adresa

  • A. Šenoe 1
  • 33000 Virovitica

Kontakt

Kontakt


  • Direktor županijske turističke zajednice Martina Jakelić

 
 

Županijska turistička zajednica:  Vukovarsko-srijemska

Adresa

Adresa

  • Glagoljaška 27
  • 32100 Vinkovci

Kontakt

Kontakt


  • Direktor županijske turističke zajednice Rujana Bušić Srpak

 
 

Trpeza Slavonije miriše prije svega na slasnu šunku, kulen i kulenovu seku dok se u tipičnom slavonskom loncu krčka grah čobanac i fiš paprikaš uz nezaobilaznu čašicu rakije od šljive. Posebno poglavlje ovdje čine i brojna kvalitetna vina poput Iločkog traminca, kutjevačkog rizlinga te graševine. Od slastica tu su salenjaci koji se na tradicionalni način spravljaju od svinjske masti, razne vrste savijača od jabuke ili oraha te jedan kolač sasvim osebujnog imena: «poderane gaće» čiji je smiješni naziv u velikom raskoraku s njegovm finim okusom.