Mediteran kakav je nekad bio

Turistička zajednica:  Ilok

Adresa

Adresa

  • Trg Nikole Iločkog 2
  • 32236 Ilok

Kontakt

Kontakt


 
 

Ovo najistočnije naselje Hrvatske, mjesto spoja istoka i zapada, skladno se izdiže iznad Dunava okruženo obroncima Fruške gore i prekrasnim vinogradima. Ilok je dunavsko kraljevstvo vina koje svojim tramincem, kao i svim drugim sortama ovoga područja osvaja kako tržište tako i većinu posjetitelja.

Traminac, graševina, bijeli pinot, chardonnay, rajnski rizling dio su mnogih svjetskih vinoteka, kao i engleskog dvora još od 19. stoljeća. Atraktivni stari podrumi ispod dvorca Odescalchi i mnogo manjih vinarija na "Iločkoj vinskoj cesti" pružaju mogućnost kušanja vina i domaćih narezaka.

Slavonija, ima izvanredne pretpostavke za uzgoj grožđa i proizvodnju vina. Slavonska vina su se u prošlosti često nalazila na stolovima careva i visokodostojnika, a iz te tradicije potječu i današnji slavonski vinogradi: srijemski, baranjski i đakovački na istoku, te kutjevački na zapadu Slavonije.

Slavonija raspolaže doista izvrsnim mogućnostima za proizvodnju velikih količina vrhunskog vina, osobito onog bijelog. Teško je reći koji su slavonski vinogradi kvalitetniji i izazovniji: srijemski i baranjski u Podunavlju, đakovački u Istočnoj, ili kutjevački u središnjoj Slavoniji.

Epicentar razvoja slavonskog vinarstva je područje oko Kutjeva. Enjingi, Kauthaker i PPK Kutjevo najvažniji su slavonski proizvođači, a Enjingijevo i, osobito, Krauthakerovo stalno eksperimentiranje sa novim sortama definitivno udaljava suvremenu Slavoniju od imidža monokulture graševine, kao što se činilo prije šest ili sedam godina.