Mediteran kakav je nekad bio

Lovran - Saveur nahvalio Festival šparoga

Pronađi
Naziv
Grupa
select
Od:
RadDatePicker
Open the calendar popup.
Do:
RadDatePicker
Open the calendar popup.
 

 

HTZ Glasnik

Interno glasilo Hrvatske turističke zajednice HTZ glasnik u svakom broju detaljno obrađuje pojedino emitivno tržište te donosi aktualno stanje na tržištima gdje Hrvatska turistička zajednica ima svoja predstavništva.

HTZ glasnik donosi presjek aktivnosti Glavnog ureda te Predstavništava Hrvatske turističke zajednice u inozemstvu, vijesti iz sustava turističkih zajednica te novosti iz hrvatske turističke ponude. HTZ glasnik se može naručiti na e- mail: glasnik@htz.hr
 

Lovran - Saveur nahvalio Festival šparoga

12. lipanj 2012.

Lovran, Feastival šparuga
Nakon što je engleski časopis Guardian nahvalio Marunadu još je jedna lovranska gastromanifestacija izazvala pozornost stranih medija pa je tako vodeći američki časopis za kulturu hrane i pića te gastroputovanja Saveur napisao crticu o lovranskom Festivalu šparoga. U članku se navodi kako divlje šparoge rastu na padinama hrvatske planine Učke te da su nježnog okusa zahvaljujući mješavini planinskog i morskog zraka. Lovran svake godine u čast samonikle biljke u travnju organizira festival na kojem restorani nude brojna jela sa šparogama, a vrhunac je „vela fritaja“, to jest kajgana od 1000 jaja i velike količine šparoga koja se priprema u tavi promjera dva metra.

Ove je godine na jedanaestom izdanju festivala prvi put organizirano i branje šparoga za turiste koji su potom u radionicama mogli naučiti kako ih pripremiti.

Lovran je grad duge i bogate prošlosti sa stogodišnjom tradicijom u turizmu. Ime je dobio po lovoru (laurus nobilis) koji u izobilju raste u zimzelenim gajevima u mjestu i okolici.

Grad je sačuvao svoju povijesnu jezgru srednjovjekovne urbane koncepcije. Dobra klima, bujna mediteranska vegetacija i povoljan zemljopisni položaj omogućili su snažan razvoj turizma na prijelazu iz 19. u 20. stoljeće. Lovran je od tog vremena uz Opatiju najvažnije mjesto glasovite Rivijere. Nekoliko vila sagrađenih u to doba ubraja se u svjetsku graditeljsku baštinu.

Turistička zajednica Primorsko-goranske županije
www.kvarner.hr

Turistička zajednica općine Lovran
www.tz-lovran.hr

Saveur
www.saveur.com