Slavonie

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La Slavonie a le goût de la tradition, ce dont témoignent des spécialités comme les haricots „à la bergère“, grah čobanac, le ragoût au poisson et paprika fiš parikaš, le jambon local, les saucissons kulen et kulenova seka, les salenjaci préparés de manière traditionnelle avec de la graisse de porc, les gâteaux farcis aux pommes ou aux noix ou encore les savoureux poderane gaće, litteralement „culotte déchirée“, plat au nom comique qui vous mettra de bonne humeur. Ces plats délicieux s'accordent parfaitement avec les célèbres vins de Slavonie, comme l'Iločki traminac, le riesling de Kutjevo et le graševina.

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