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Zmajevac – Le golf est arrivé à Baranja
La ferme familiale Jurković dans sa propriété nommée «Chez Buljba», dans le village Zmajevac à Baranja, est la première de la région Slavonie-Baranja offrant à ses hôtes une activité sportive, de plus en plus populaire – le golf. Le terrain de 18 trous n´est pas encore construit mais un gymnase ainsi qu´une école et un club de golf sont déjà ouverts. La construction d´un terrain de golf et d'un petit hôtel est envisagée. Le propriétaire a expliqué son idée, inhabituelle pour cette région, comme un désir d'enrichir l'offre traditionnelle de la région de Baranja qui consiste principalement en de l’offre gastronomique : caves à vins, restaurants et ragoût de poissons (le fis paprika).

La propriété «Chez Buljba» est un espace qui s'étend sur une superficie de plus de 8 hectares et elle est destinée aux activités sportives pour les individuels, les familles et les groupes. La propriété dispose d'un restaurant, d’un espace de jeu pour les enfants, d’un lac, et est entourée par les beaux vignobles, vergers et jardins de Belje. Le restaurant ne propose que des plats locaux – čobanac (ragoût de boeuf), grah iz ćupa (haricots), fiš (ragoût de poissons), des poissons de rivière, et en hiver le jarret, sarma (viande hachée avec du chou) et szkeliy goulasch. Les spécialités sont les plats cuits au four, comme les côtelettes au four.

Zmajevac est un village connu pour ses vignobles, ses routes des vins, et ses nombreuses caves à vins creusées dans le flanc sud de Baranjska gora. Zmajevac s'était formé à partir d'une colonie romaine, Ad Novas, et il a été mentionné dans les documents historiques pour la première fois en 1302, quand le monastère paulinien s´y est installé.


Office du Tourisme régionale de Osijek et Baranja
www.tzosbarzup.hr

Office du Tourisme de Baranja
www.tzbaranje.hr

Golf klub Zmajevac
www.golfklub-zmajevac.hr
 
 

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