La chaîne de télévision américaine CNN a récemment classé la Croatie comme l’une des quatre destinations gastronomiques mondiales les plus intéressantes.

Dans l'article intitulé De la Croatie jusqu'au Chili, quatre passionnants voyages culinaires, les journalistes de la rubrique web Travel and Leisure de CNN, Nina Ferdizzi et Nathalie Jordi se demandent: «Si vous planifiez déjà les vacances de votre vie, pourquoi ne pas planifier un voyage qui inclut certains des meilleurs plats que vous ayez jamais goûté?» La Dalmatie s'est ainsi trouvée citée avec d’autres destinations touristiques qui offrent aussi des spécialités culinaires exceptionnelles - l'Andalousie espagnole, la Bourgogne française et la Patagonie chilienne.

Les journalistes recommandent de faire de la voile pendant 12 jours le long de la côte croate au cours de laquelle il faut obligatoirement goûter du vin rouge Plavac de la presqu’île de Pelješac et l'eau de vie de la région, et prendre part à la récolte des moules de Ston et des câpres de l’île de Vis. Les touristes internationaux sont invités à visiter des caves à vin locales dans lesquelles ils pourront passer de bons moments, tandis que les hôtes accueillants partageront avec eux leurs secrets culinaires avec plaisir.


Ministère du tourisme
www.mint.hr

Office de tourisme de Croatie
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