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Homepage Représentation nationale France - France Bulletin d'informations 2011 Samobor – Le lieu rêvé pour les amateurs de desserts et pâtisseries  
 

Samobor – Le lieu rêvé pour les amateurs de desserts et pâtisseries

Samobor –  Le lieu rêvé pour les amateurs de desserts et pâtisseries
Samobor, est le lieu de villégiature et d’escapade préféré des Zagrebois et des habitants de la partie nord-ouest de la Croatie. On prépare en effet à Samobor un véritable festin pour les visiteurs durant tout le mois de mai. Cet événement nommé : les Journées de « kremšnite » de Samobor, aura lieu le 14 et 15 mai 2011. La grande spécialité de ces jours de fêtes est un gâteau délicieux à la mousse et à la crème. Les « kremšnite » de Samobor sont largement connues en Croatie, non seulement pour leurs qualités, mais surtout pour la particularité propre qu’ils sont servis chauds à Samobor, alors qu’ailleurs c’est un dessert froid. A l’occasion des Journées du kremšnite, les grandes pâtisseries de Samobor proposeront ce gâteau qui, selon la coutume locale, ouvre toutes les portes. «Si vous avez un problème ou un désaccord, offrez un kremšnite», disent les habitants de Samobor: tout est alors pardonné.

En plus de prendre un vif plaisir à déguster ce gâteau typique dont les habitants de Samobor sont si fiers (ils ont d’ailleurs écrit également un hymne dédié à ce gâteau), de nombreux évènements culturels et autres divertissements auront lieu sur la place principale de la ville. Nous soulignons notamment une compétition de préparation de gâteaux, et une écriture de poème sur le gâteau.

Samobor est située dans la partie nord-ouest de la Croatie, à 5 km de la frontière slovène. Samobor se trouve à 20 kilomètres de Zagreb et à une demi-heure en voiture de l’aéroport.

Office du Tourisme de Samobor
www.tz-samobor.hr

Samoborske kremšnite
www.samoborske-kremsnite.com
 
 

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