Green Point est le nom
du premier restaurant fast-food sain. Les amateurs d’alimentation
rapide qui veulent manger quelque chose de sain peuvent depuis peu aller
dans la rue Varšavska où l’on offre des burgers différents – sans
viande. On peut ainsi y déguster des burgers, des sandwichs et des
saucissons de soja, de seitan. Au lieu de la mayonnaise on sert la sauce
aïoli et au lieu du ketchup, une purée de tomates fraîches. On propose
uniquement des légumes de saison, le falafel arabe, les pommes et les
bananes frites, les jus de fruits avec du miel de la production propre,
du couscous, des tortillas aux légumes et du steak de chanvre. Green
Point utilise, dans la préparation des aliments, le sel d'Himalaya.
Pour offrir les plats les plus savoureux et attrayants au public qui
n'est pas ravi de la cuisine végétarienne, les propriétaires ont engagé
un chef excellent, Branko Ognjenović, qui enrichit les recettes.
Office du Tourisme de Zagreb
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