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Makarska – Récompense espagnole pour le restaurant «Susvid»
Le restaurant «Susvid» à Makarska a récemment obtenu un prix international prestigieux décerné par «The Trade Leaders Club» espagnol. Le restaurant qui fête ses 35 ans d'existence a été sélectionné parmi 1000 hôtels, restaurants et autres établissements de restauration à travers le monde.

La qualité de «Susvid» lui a valu un certificat et une statue en forme de taureau inspiré par Pablo Picasso. Il est intéressant de noter que le taureau de Picasso est justement l'emblème de ce restaurant de Makarska depuis longtemps et qu'on le retrouve sur tous ses menus.

Ce restaurant, ainsi que tous les autres candidats, a été proposé par des clients et des journalistes.
Sur le menu de «Susvid», ce sont les spécialités maritimes qui prévalent, au même titre que les recettes maisons, les spécialités sont les steaks, parmi lesquels le steak de requin, et l'un des plats préférés des clients est la pasticada de thon (thon braisé). Le prix international du tourisme, hôtels et traiteurs «The Trade Leaders Club» est décerné par une association d'hommes d'affaires qui compte plus de 7000 membres dans plus de 120 pays.

Office de tourisme de la région Split-Dalmatie
www.dalmacija.hr

Office de tourisme de la ville de Makarska
www.makarska-info.hr

The Trade Leaders Club
www.tradeleadersclub.com
 
 

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