La Méditerranée retrouvée
Chercher
 

Les saveurs de l’Istrie sur CNN Traveller

Les saveurs de l’Istrie sur CNN Traveller
Le prestigieux magazine mondial CNN Traveller a récemment présenté l'Istrie à ses lecteurs qui sont presque un million, dans soixante pays. L'histoire de la plus grande péninsule croate, dans l'article intitulé «Les saveurs de l'Istrie», paru en Novembre, commence déjà en couverture : Rovinj s’affiche baignée de reflets du coucher de soleil d'automne.

Rudolf Abraham, auteur et photographe primé portant un grand amour aux voyages et aux destinations lointaines comme l’Asie centrale et la Patagonie, visite la Croatie plusieurs fois par an, et il visitera même cette année tous nos parcs nationaux. Il était en Istrie en septembre et les charmes de la campagne istrienne sont depuis gravés dans sa mémoire.

Abraham révèle une péninsule avec des villes côtières aux beautés antiques et à l'intérieur pittoresque avec des villes médiévales au sommet des collines. À la recherche d’oeuvres d'art de la peinture murale dans les églises cachées, il a goûté les délices istriens autour des foyers de petites auberges et dans les ambiances des meilleurs restaurants croates: jambon, fromage, fusi, gnocci, fruits de mer, gibier, malvasia istrienne et truffes....

Après „une chasse“ aux truffes plus qu'heureuse, à l'aide de chiens spécialement dressés, il a suivi une expérience inoubliable de dégustation des truffes préparées dans une friture géante à Subotina, dans la région de Buzet. Le tour des goûts d'Istrie a culminé avec une goutte de biska puissant, enrichi avec de miel.

Le magazine CNN Traveller a été créé en 1998 par une marque célèbre - CNN International et Time Warner group. Il est connu pour la découverte de l'authentique et de l'original, et son contenu suprême a capturé l'attention et la confiance des lecteurs qui, encouragés par CNN Traveller, décident de découvrir de nouvelles destinations.


Office du Tourisme Régional d’Istrie
www.istra.hr
 
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies