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CNN – Istrie, la vieille Toscane

CNN – Istrie, la vieille Toscane
L'auteur d'un reportage de CNN, Brendan Francis Newman a récemment visité l'Istrie et décrit ses impressions dans un long article intitulé «L'Istrie n'est pas la nouvelle Toscane?!». Il dit que la région istrienne est peu peuplée, mais que les maisons et les murs de l'âge du bronze montrent que, dans ce domaine, la civilisation existait à l'époque où la région était gouvernée par les Illyriens, puis les Romains, les Vénitiens, les Autrichiens.

Il décrit l'Istrie comme une région composée de deux parties – un paradis côtier et un arrière-pays rustique. Comme la région n'est pas grande, Newman remarque que l’on peut profiter de ces deux aspects en une même journée. La côte est, dit-il, est pleine de villes touristiques et de villages de pêcheurs. Parmi les villes, il met à part Pula, une ville portuaire qui a un as dans sa manche – un amphithéâtre romain étonnant où avaient lieu autrefois des combats de gladiateurs et aujourd'hui est utilisé pour des fêtes moins menaçantes, comme par exemple de grands concerts des stars internationales de la musique.

Cependant, l'auteur a été particulièrement impressionné par Rovinj, qu'il a considéré comme la plus belle ville côtière d’Istrie, et peut-être de toute la Croatie. Candidate pour le meilleur coucher du soleil, Rovinj est une petite ville de maisons aux couleurs pastel, de rues étroites et maisons à cour, avec d'excellents restaurants et cafés où vous pouvez regarder le soleil disparaître à l'horizon. Rovinj est parfaite pour le triathlon croate – nager, manger et passer le temps au café, dit l'auteur, qui, bien qu'il soit enchanté par cette ville, souligne qu'il préfère le cœur de la péninsule, prénommé „la nouvelle Toscane“. Il décrit un intérieur vert plein de surpris, tel que l'eau-de-vie de gui blanc, les hameaux et les petites villes sur les collines et Hum, la plus petite ville du monde. Bien que l’odeur de la mer proche flotte dans l'air, l'intérieur de l'Istrie est un monde à part des plages occupées et des vendeurs de glaces. En sortant de l'autoroute, vous trouverez les petits villages, chacun unique et charmant à sa façon.

Pendant sa visite en Istrie, l'auteur a goûté les spécialités istriennes, c'est à dire, les truffes – des champignons coûteux, l'huile d'olive, définie comme la seconde meilleure au monde, après l'italienne. Un déjeuner local bien préparé peut se mesurer avec n'importe quel repas en Europe. „Pendant que j'ai mangé mes dernières bouchées de truffes, il m'a passé par la tête que la Toscane était comme ça justement avant qu’Hollywood y arrivât, des cuisinières et des tas de touristes. C'est la Toscane avant de s'être trouvé devant le radar et avant de devenir si chère. Non, l’Istrie n'est pas une nouvelle Toscane, l’Istrie est une vieille Toscane " conclut l’auteur à la fin de son article.

Office du Tourisme régional d'Istrie
www.istra.com

CNN
 
 
 

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