Commencez par le fromage et la crème à base de lait de vache, et notamment par le Prga, un fromage de vache de Podravina, accompagné de tranches de salami et de moutarde de Samobor, une sauce piquante, pour enchaîner avec le plat principal, de la dinde au gratin de pâtes (mlinci).
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La région de Zadar est la partie la plus septentrionale de la Dalmatie, une porte de bienvenue pour ceux qui arrivent par le nord de l’Adriatique.
Incroyable mais vrai – il est possible de skier en Croatie ! Dans l’arrière-pays de Rijeka se trouvent la destination de ski de Platak, et un peu plus loin, le centre Olympique de Bjelolasica, situé à 620 m d’altitude.
Croatia offers guests accommodation in numerous hotels, tourist resorts, private houses, village houses, apartments, campsites and nudist campsites with a long tradition.
Le permis de conduire, la carte grise et l’attestation d’assurance du véhicule sont requis pour entrer en Croatie. Afin de pouvoir utiliser les services de location de voiture, il est souhaitable d’être titulaire d’un permis de conduire international délivré par la préfecture de police.