www.croatia.hr
La Méditerranée retrouvée

Slavonie

La table slavonne est avant tout parfumée de jambon salé, de kulen et kulenova seka (saucisses épicées), alors que dans les marmites de Slavonie sont préparés čobanac, un ragout de viande ou fiš paprikaš, une bouillabaisse aux poissons d'eau douce, obligatoirement accompagnés d’un verre d’eau de vie de prune. Les nombreux vins de qualité comme l’Iločki traminac, le Kutjevački rizling ou le graševina constituent un chapitre incontournable de la cuisine slavonne. Parmi les confiseries se distinguent les petits gâteaux salenjaci traditionnellement cuisinés à base de graisse de porc, différents types de gâteaux roulés à la pomme ou au noix ou un gâteau au nom atypique : «Poderane gaće (la culotte déchirée)» dont l’appellation amusante est en décalage avec son goût onctueux.
 
Office de tourisme régional:

Brodsko-posavska

Adresse

  • Petra Krešimira IV br. 1
  • 35000 Slavonski Brod

Contact

  • Directeur de l'office de tourisme régional Petar Huljić
 
 
Office de tourisme régional:

Osijek-Baranja

Adresse

  • Kapucinska 40
  • 31000 Osijek

Contact

  • Directeur de l'office de tourisme régional Antonio Sobol
 
 
Office de tourisme régional:

Požega-Slavonie

Adresse

  • Županijska 7
  • 34000 Požega

Contact

  • Directeur de l'office de tourisme régional Maja Jakobović
 
 
Office de tourisme régional:

Virovitica-Podravina

Adresse

  • A. Šenoe 1
  • 33000 Virovitica

Contact

  • Directeur de l'office de tourisme régional Martina Jakelić
 
 
Office de tourisme régional:

Vukovar-Srijem

Adresse

  • Glagoljaška 27
  • 32100 Vinkovci

Contact

  • Directeur de l'office de tourisme régional Rujana Bušić Srpak
 
 
 

Cookie policy

In order to provide you the best experience of our site, and to make the site work properly, this site saves on your computer a small amount of information (cookies). By using the site www.croatia.hr, you agree to the use of cookies. By blocking cookies, you can still browse the site, but some of its functionality will not be available to you.

What is a cookie?

A cookie is information stored on your computer by the website you visit. Cookies allow the website to display information that is tailored to your needs. They usually store your settings and preferences for the website, such as preferred language, e-mail address or password. Later, when you re-open the same website, the browser sends back cookies that belong to this site.

Also, they make it possible for us to measure the number of visitors and sources of traffic on our website, and as a result, we are able to improve the performance of our site.

All the information collected by the cookies, is accumulated and stays anonymous. This information allows us to monitor the effectiveness of the websites and is not shared with any other parties.

All this information can be saved only if you enable it - websites cannot get access to the information that you have not given them, and they cannot access other data on your computer.

Disabling cookies

By turning off cookies, you decide whether you want to allow the storage of cookies on your computer. Cookies settings can be controlled and configurated in your web browser. If you disable cookies, you will not be able to use some of the functionality on our website.

More about cookies can be found here:

HTTP cookie
Cookies