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Dalmatie - Dubrovnik
Dubrovnik, chef- lieu de la région dalmate la plus méridionale et son joyau le plus représentatif, fi gure régulièrement sur les couvertures de prestigieux magazines internationaux et compte parmi les plus belles villes du monde.
Gastronomie - Kvarner
Les mots clés de la gastronomie du Kvarner sont : Vrbnička Žlahtina, Trojšćina, langoustes du Kvarner, viande d’agneau, les pâtes dites šurlice, les marrons et la tarte de Rab.
Patrimoine - Dalmatie – Dubrovnik
Ville – monument ou ville – musée sous le patronat de l’UNESCO. Ses remparts d’une longueur de 1940 m et leurs tours, le Stradun, la Colonne d’Orlando, le palais de la Renaissance Sponza, le Palais du Recteur...