Croacia Central

Croacia Central

Esta región es famosa por su tradicional queso de leche de vaca elaborado en Podravina, sus embutidos, sus pasteles de hojaldre con crema pastelera llamados kremšnite y, por supuesto, sus vinos, como el dulce bermet de Samobor o el graševina y el pinot blanc. Déjese seducir por los sabores tradicionales de Zagorje: las gachas de trigo sarraceno, el postre de harina de maíz zlevka o el típico plato de pavo con pasta casera mlinci.

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