La provincia Karlovačka desde hace poco es más rica por su nuevo producto turístico – la ruta del vino de 30 kilómetros de largo Ozaljsko-Vivodinska, proyecto que en su totalidad ha reunido a 11 famosos productores de vino de esa prestigiosa región vitivinícola.
La ruta del vino se extiende en 30 kilómetros desde Vivodina hasta Vrhovac. El proyecto fue pensado y realizado por la Asociación de viticultores, bodegueros y fruteros de Ozalj, en cooperación con la Oficina de Turismo de la Provincia Karlovačka.
La Asociación en los últimos meses ha trabajado en un producto que muy pronto podría convertirse en uno de los triunfos más importantes de la provincia Karlovačka. El territorio Ozaljsko-Vivodinsko hoy en día está cubierto por alrededor de 80 hectáreas de viñedos, y entre los importantes triunfos de los bodegueros del lugar encontramos una variedad de Riesling, Sauvignon Blanc, Riesling Rajnski, Chardonnay, Moscatel de Grano Menudo, Pinot Noir, Frankovka, Zweigelt y los nuevos vinos Portugizac. El deseo de los creadores del proyecto de la ruta del vino es que a todos los visitantes de su región, además de una oferta gastronómica de primer nivel basada en especialidades locales, en 11 haciendas familiares degusten un sorbo de los vinos de calidad y además disfruten del hermoso paisaje.
La viticultura en esa región tiene una larga y rica tradición y por las fuentes hasta ahora conocidas, se puede concluir que los habitantes de Vivodina se dedicaron a la viticultura desde la Edad Media. De los aproximadamente 70 documentos de Vivodina de la época que comprende de 1550 a 1776, que se conservan en el archivo de Zagreb, 32 contratos de compra-venta son de los habitantes de Vivodina que se venden o se dan viñedos unos a otros.
Oficina de Turismo de la Provincia Karlovačka
www.tzkz.hr
Ciudad Ozalj
www.ozalj.hr