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Brtonigla - Turismo rural y cuevas
En la zona de Brtonigla, a 5 km del mar, se encuentra el complejo de turismo rural "Sterle" un destino muy cómodo, cálido y hospitalario que recibe a los visitantes con una excelente variedad gastronómica y preciosa naturaleza. Pero si por algo destaca esta casa rural no sólo en Croacia sino en todo el mundo, es que en su jardín hay una verdadera cueva. Se trata de la cueva Mramornica, una de las cuevas más grandes y más bonitas de Istria, una verdadera joya del mundo subterráneo llena de carámbanos de diferentes colores y estalagmitas de hasta 13 m de altura. La superficie que se puede visitar es tan grande como un campo de fútbol. Esta cueva se menciona en documentos de 1770. La entrada es muy empinada y cuenta con unas escaleras casi verticales. Los senderos que están preparados para la visita nos dejan entrever las partes de la cueva a las que no se puede acceder, y es toda una tentación ya que rezuma de misterio tentador.

Los visitantes de la cueva pueden recobrar fuerzas en la casa rural en la que los dueños ofrecen exclusivamente productos de elaboración propia: jamón, chorizo, salami, lomo de cerdo, y demás comida tradicional. De los vinos podemos elegir moscatel, malvasía, terán, cabernet sauvignon y merlot.

Los dueños maduran los vinos en el fondo de la cueva que tiene una temperatura estable de 14°. Estos vinos se llaman "vino della grotta".

Otra particularidad de esta casa rural es la morera de 150 años de antigüedad que se cree es una de las más antiguas de toda Istria. Con su preciosa copa ofrece protección del sol cubriendo una de las dos terrazas de esta preciosa casa rural.


Oficina de Turismo regional de Istria
www.istra.hr

Oficina de Turismo del municipio de Brtonigla
www.istria-brtonigla.com

Agroturizam Sterle
www.agroturizamsterle.hr
 
 

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