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Los hoteles Baška los primeros en recibir el certificado Halal

Los hoteles Baška los primeros en recibir el certificado Halal
El primer certificado Halal para los hoteles en Croacia y región le ha sido otorgado al grupo hotelero Baška, el grupo más grande y más fuerte en la isla de Krk. Es una empresa con una tradición de 60 años en el sector del turismo. Se trata de cinco hoteles con una categoría de entre tres a cinco estrellas, y son los siguientes: Atrium Residence Baška, Hotel Zvonimir, Villa Adria, Hotel Corinthia-Baška y Villa Corinthia-Baška.

Con el certificado Halal los hoteles Baška quieren asegurar y afianzar la calidad de sus servicios para todos los huéspedes potenciales que saben lo que significa este certificado, que no sólo está orientado a los países islámicos sino también al resto de los países desarrollados. La calidad Halal implica una serie de procedimientos en el proceso de producción y en la totalidad de las características de los productos y servicios que están en concordancia con las leyes islámicas. Los hoteles Baška esperan operar con el certificado Halal en sinergia con el sistema HACCP, lo que garantiza una total calidad de la comida, productos y servicios. Los hoteles Baška han trabajado junto con el Centro de Certificación de Calidad Halal de Zagreb para obtener este certificado.

Han obtenido el certificado "Halal paquete-nivel A" que significa que este grupo hotelero tiene la obligación de conseguir los productos halal de los productores que tienen a su vez esté certificado y almacenar y preparar la comida según la normativa del Centro. Para los musulmanes, pero también para todos los que reconocen la comida halal como una de las comidas más sanas, los menús llevan el símbolo del certificado halal. En las habitaciones está señalado el sureste, es decir la orientación correcta para realizar los rezos, y tienen a su disposición todo el material que puedan necesitar para realizar los mismos y el minibar contiene solamente bebidas sin alcohol.


Oficina de Turismo regional de Primorje y Gorski Kotar
www.kvarner.hr

Hoteles Baška
www.hotelibaska.hr
 
 

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