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Istria, la nueva Toscana según CNN

Istria, la nueva Toscana según CNN
El reportaje de la CNN firmado por Brendan Francis Newman describe las opciones turísticas de esta región y lo titula: "¿Istria no es nueva Toscana?"

Cuenta que la región de Istria no está muy poblada, pero que se puede apreciar por las casas y restos de la Edad de Bronce que en esta zona existía la civilización desde los tiempos de los Ilirios, y después romanos, venecianos y austríacos.

Ha descrito a Istria como la región que se divide en dos partes: el paraíso costero y el interior montañoso. Puesto que la región no es grande, Newman destaca que en un día se puede disfrutar de los dos paisajes. La costa está, según cuenta, llena de ciudades turísticas y pueblos pesqueros. De las ciudades destaca Pula, ciudad portuaria que guarda un as en la manga: increíble anfiteatro romano en el que antiguamente tenían lugar las luchas entre los gladiadores, y hoy se utiliza para eventos menos peligrosos, como conciertos de grandes estrellas internacionales. 

Pero al autor del artículo le entusiasmó sobre todo la ciudad de Rovinj que considera la ciudad costera más bonita de toda Istria, y puede ser que de toda Croacia. Ha sido durante varios años la candidata a la ciudad con la puesta de sol más bonita y destaca por sus casa y edificios de colores pastel, estrechas calles y jardines, y excelentes restaurantes y cafeterías desde donde se puede disfrutar de la puesta de sol. Rovinj es perfecto para el triatlón croata: nadar, navegar y pasar el tiempo en el café, cuenta el autor, que aunque esté enamorado de la ciudad, cuenta que su zona favorita de Istria es el “corazón” de la región, llamada por algunos “la nueva Toscana”.

Describe como el verde interior está lleno de sorpresas, como el aguardiente casero, pueblecitos y ciudades en las colinas, y Hum, la ciudad más pequeña del mundo. Aunque el aire huele a mar, el interior de Istris es un mundo aparte, muy alejado de playas llenas de gente y vendedores de helados. Cogiendo cualquier salida aleatoria de la autopista, se encontrará con pueblos encantadores y arquitectónicamente únicos. 

Durante su estancia en Istria el autor ha disfrutado de su gastronomía, más exactamente de las trufas: un caro manjar, o del aceite de oliva, que describe como el segundo mejor del mundo después del italiano. La buena comida casera puede hacerle competencia a cualquier plato europeo. 

“Mientras saboreaba los últimos bocados de la rica comida con trufas, se me ha ocurrido que Toscana debía ser exactamente igual antes de la llegada de Hollywood, cocineros y hordas de turistas. Esto es Toscana, antes de convertirse en popular y cara. No, Istria no es nueva Toscana, es la Toscana como la de antes”, concluye el autor al final del texto.

Oficina de Turismo de la región de Istria
www.istra.com

CNN
 
 

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