El Mediterraneo, tal como era
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Zagreb – Comida rápida pero saludable

domingo, 01 de enero de 2012

Zagreb
Green Point es el nombre del primer restaurante de Zagreb de comida rápida pero sana. Los amantes de comida rápida que quieren comer en poco tiempo, pero algo sano, pueden visitar desde hace poco en la calle Varsavska un restaurante donde ofrecen diferentes hamburguesas vegetarianas. Ofrecen hamburguesas, sándwiches y chorizos de soja, en vez de mayonesa tienen la salsa alioli y en vez de ketchup sirven tomates recién exprimidos.

En la carta también tienen verduras de temporada, falafel árabe, manzanas y plátanos al horno, batidos de frutas con miel de producción propia, couscous, tortilla de verdura y filete de cáñamo. En Green Point utilizan la sal del Himalaya en la preparación de sus platos.

Para hacer los platos apetecibles y atractivos incluso para el público que no se siente atraído por la cocina vegetariana, los dueños han contratado al excelente cocinero Branko Ognjenovic.

Oficina de Turismo de la ciudad de Zagreb
www.zagreb-touristinfo.hr