Por el número y variedad de su flora, Croacia se encuentra entre los países más ricos de Europa. Esta variedad que en algunas zonas alcanza las cifras de casi 3.000 especies de plantas, por ejemplo, en el Velebit y las islas del Kvarner, rara vez se pueden encontrar, especialmente en la superficie de un país tan pequeño como lo es Croacia. Las zonas verdes vírgenes de Gorski Kotar y Lika, o incluso el sur de Istria, por su valor exclusivamente ecológico y concentración de parques naturales protegidos, son tesoros muy bien cuidados donde viven especies endémicas. Para los amantes de las orquídeas, un aviso especial: en la parte más al sur de Istria, entre muchos tipos de orquídeas crece uno en especial, el Serapias de Istria (serapias istriaca); hasta ahora no se ha encontrado en ningún otro lugar excepto aquí.